7. 跨学科实践活动——对冰箱中热现象的探究。
【提出问题】冰箱一般包括冷藏室和冷冻室，内部常分隔多层。冰箱内温度分布有什么特点？
【设计与实施】
任务一:查阅资料
鸡蛋在 $2∼5°\mathrm{C}$ 可保存约20天，$7∼10°\mathrm{C}$ 可保存约7天，温度过低时鸡蛋将会被冻坏。
任务二:制作冻豆腐
将豆腐切成方块后放入冰箱冷冻室，一天后取出来解冻后内部有许多小孔。
任务三:探究冰箱内的“热环境”
探究冰箱内的温度分布特点。在冰箱冷藏室设置多个测温点，将实验室常用普通温度计分别放在冷藏室的上、中、下层以及冷冻室，测量温度，并保持温度计到冰箱门的距离相同。每次测量5 min，待温度计的示数稳定后，迅速取出来读数并记录在下表中，由此得出结论:冷藏室温度分布不均，上层高，下层低，温度自上而下呈阶梯式。

任务四:研究冰箱中霜的主要来源
小明将一碗水放入冰箱冷冻室，关闭冰箱门，6 h后打开冰箱门发现水已经全部结冰，但冰箱冷冻室内壁上的霜却很少；接着再将相同的一碗水放入冷冻室，每隔10 min打开冰箱门观察碗内水的状态，6 h后水也全部结冰，但此时冰箱冷冻室的内壁上霜却明显增多。
【交流与评价】
(1)关于探究冰箱中热现象的活动中，下列说法正确的是。
A.散热越多，说明散热越快
B.鸡蛋适宜放冰箱冷藏室中部
C.$0°\mathrm{C}$的冰放入冷藏室后温度不会立即升高
(2)通过任务四，可知冰箱冷冻室的霜主要来源于冰箱（选填“内”或“外”）的水蒸气，因此要想减少冰箱冷冻室内霜的产生，你的建议是。
(3)根据对“冰箱内的温度分布特点”的探究，判断该探究得出的结论（选填“可靠”或“不可靠”），你的理由是；进一步给出的优化建议是。

7. (1)C
(2)外 尽量减少打开冰箱门的次数
(3)不可靠 使用普通温度计并取出来读数不准确(或同一层，没有多次测量不同位置的温度) 用温度传感器多次测量同一层不同位置的温度

【分析】
本题围绕冰箱中的热现象展开，需结合物态变化知识、温度计的使用及实验探究的严谨性分析各问题：
1. 第(1)题：逐一辨析选项，明确散热多少与快慢的区别，结合鸡蛋适宜温度判断放置位置，依据晶体熔化特点分析温度变化；
2. 第(2)题：根据任务四的实验现象，对比开门次数与霜量的关系，判断水蒸气来源，进而给出减少霜的建议；
3. 第(3)题：从实验设计的严谨性（温度计使用、测量全面性）判断结论可靠性，再提出优化建议。
【解析】
(1) 选项分析：
A选项：散热多少是总散热量，散热快慢是单位时间散热量，二者概念不同，A错误；
B选项：鸡蛋适宜保存温度为2~5℃，冷藏室中部温度6℃、下部温度3℃，故鸡蛋应放冷藏室下部，B错误；
C选项：0℃的冰是晶体，熔化时吸热但温度不变，放入冷藏室后温度不会立即升高，C正确。
故第(1)题选C。
(2) 任务四中，未频繁开门时冷冻室霜少，频繁开门时霜增多，说明冰箱外的水蒸气进入冷冻室后遇冷凝华成霜，因此霜主要来源于冰箱外的水蒸气；减少霜的产生，可尽量减少打开冰箱门的次数，避免外界水蒸气进入。
(3) 该结论不可靠。理由：实验用普通温度计取出后读数，示数受外界温度影响，测量不准确；且同一层未测量不同位置的温度，数据不全面。优化建议：使用温度传感器多次测量同一层不同位置的温度，保证测量准确全面。
【答案】
(1)C；(2)外，尽量减少打开冰箱门的次数；(3)不可靠，使用普通温度计并取出来读数不准确(或同一层，没有多次测量不同位置的温度)，用温度传感器多次测量同一层不同位置的温度
【知识点】
物态变化、温度计使用、实验探究严谨性
【点评】
本题为跨学科实践题，结合冰箱实际现象考查物态变化与实验探究知识，要求学生结合实验现象分析问题，培养科学探究能力。
【难度系数】
0.5