四、(★★★)我会连。
将下列防霉方法与其原理用线连起来。
真空包装 减小湿度
放干燥剂 杀死霉菌菌种
烈日暴晒 隔绝空气
空调除湿 降低温度
低温保存
消毒柜杀菌

真空包装——隔绝空气；放干燥剂——减小湿度；烈日暴晒——减小湿度；空调除湿——减小湿度；低温保存——降低温度；消毒柜杀菌——杀死霉菌菌种

五、(★★★)综合分析题。
我国长江中下游地区,通常在每年6月中旬到7月上旬进入梅雨季节。此间,天空连日阴沉,降雨连绵不断,空气湿度大、气温高。由于正是江南梅子的成熟期,故称其为“梅雨”，此时段便称作“梅雨季节”。在梅雨季节,食品、衣物等容易发霉,所以也有人把梅雨称为同音的“霉雨”。
1. 梅雨季节的主要特点是什么?
2. 食物在( )环境中容易发霉。
A. 春季刮风天 B. 夏季阴雨天 C. 冬季寒冷天
3. 馒头长毛,有异味,是因为馒头上生长了( )。
A. 细菌 B. 病毒 C. 霉菌
4. 梅雨季节,衣物存放在( )环境下较合适。
A. 室温、潮湿 B. 室温、干燥 C. 低温、潮湿

1. 天空连日阴沉，降雨连绵不断，空气湿度大、气温高。
2. B
3. C
4. B