2025年暑假作业延边教育出版社七年级合订本A版河南专版第153页答案
1. 测定某种食物中是否含有能量,可以用到的最优方法是 ()
A. 燃烧
B. 水浸
C. 挤压
D. 切割

答案

A
2. 一百多年前,梁启超曾经说过“少年强则国强”。青少年要提升身体素质,就需要多补充蛋白质。下列食物中蛋白质含量最高的是 ()
A. 水果
B. 米饭
C. 瘦肉
D. 胡萝卜

答案

C
3. 某同学近来消化不良、食欲不振,且有肌肉萎缩和水肿等症状,医生检查后诊断为“神经炎”。他应该多吃一些 ()
A. 含维生素 A 丰富的食物
B. 含维生素$ B_1 $丰富的食物
C. 含维生素 C 丰富的食物
D. 含维生素 D 丰富的食物

答案

B
4. 人体进行各种生理活动所消耗的能量大部分来自于 ()
A. 糖类的分解
B. 脂肪的分解
C. 蛋白质的分解
D. 无机盐的分解

答案

A
5. 牛奶中含有丰富的钙,但有时幼儿只喝牛奶,体内也会缺钙,可能的原因是体内缺少 ()
A. 铁
B. 蛋白质
C. 维生素 A
D. 维生素 D

答案

D
6. 组成人体细胞的主要成分是 ()
A. 水
B. 脂肪
C. 糖类
D. 蛋白质

答案

A
7. 脐橙和猕猴桃等水果富含维生素 C,经常食用能够防治 ()
A. 贫血
B. 夜盲症
C. 佝偻病
D. 牙龈出血

答案

D
8. 下列有关食品安全的叙述中,正确的是 ()
A. 野外采摘的蘑菇是天然有机食品
B. 只要是袋装食品就可放心食用
C. 处理生食和熟食需选用不同砧板
D. 发芽马铃薯去芽眼后仍可食用

答案

C