17. 某校开展“非遗文化进校园”活动,同学们在非遗代表性传承人的带领下,制作、品尝糖画,学习其中蕴含的生物学知识,感受非遗魅力。以下是某同学的活动记录单部分内容,请尝试将内容补充完整。

(1)读经典,品文化之美。
麦芽糖古称“饴饧”,《天工开物》记载:“凡饴饧,稻、麦、黍、粟,皆可为之。”稻、麦、黍、粟中含有的在相关酶的作用下分解为麦芽糖。麦芽糖可用来制作非遗糖画、小糖人等。
(2)观糖画,感创造之美。
非遗代表性传承人熬糖、绘制、着色,以勺为笔,创造出精美的画作。糖画反射的光经晶状体折射后,落在图1中的(填序号)上形成清晰的物像。
(3)尝糖画,享劳动之美。
亲手制作的糖画,吃起来格外香甜。吃糖时,甜的感觉产生于图2中(填序号)。
(4)建概念,悟知识之美。
吃糖画后,麦芽糖在人体多个系统协调作用下,参与复杂的生命活动。据此建构的概念图如图3所示。麦芽糖彻底分解为葡萄糖后,由B系统进入C系统的过程叫;葡萄糖进入C系统后,为其运输提供动力的器官是;葡萄糖最终分解为水和二氧化碳,并释放出能量,其中二氧化碳由图3中A系统排出体外。
(1)读经典,品文化之美。
麦芽糖古称“饴饧”,《天工开物》记载:“凡饴饧,稻、麦、黍、粟,皆可为之。”稻、麦、黍、粟中含有的在相关酶的作用下分解为麦芽糖。麦芽糖可用来制作非遗糖画、小糖人等。
(2)观糖画,感创造之美。
非遗代表性传承人熬糖、绘制、着色,以勺为笔,创造出精美的画作。糖画反射的光经晶状体折射后,落在图1中的(填序号)上形成清晰的物像。
(3)尝糖画,享劳动之美。
亲手制作的糖画,吃起来格外香甜。吃糖时,甜的感觉产生于图2中(填序号)。
(4)建概念,悟知识之美。
吃糖画后,麦芽糖在人体多个系统协调作用下,参与复杂的生命活动。据此建构的概念图如图3所示。麦芽糖彻底分解为葡萄糖后,由B系统进入C系统的过程叫;葡萄糖进入C系统后,为其运输提供动力的器官是;葡萄糖最终分解为水和二氧化碳,并释放出能量,其中二氧化碳由图3中A系统排出体外。
答案
(1) 淀粉
(2) ③
(3) ④
(4) 吸收;心脏;呼吸
(2) ③
(3) ④
(4) 吸收;心脏;呼吸
解析
(1) 稻、麦、黍、粟等谷物中富含淀粉,淀粉在相关酶的催化作用下可分解为麦芽糖。
(2) 视觉形成过程中,外界光线经晶状体折射后,会落在图1的③视网膜上形成清晰的物像。
(3) 人体的所有感觉(包括甜味的味觉)都在大脑皮层的对应中枢产生,图2中④为大脑皮层,因此甜的感觉产生于④。
(4) 图3中B是消化系统、C是循环系统,消化后的小分子营养物质从消化系统进入循环系统的过程叫做吸收;心脏是血液循环的动力器官,为葡萄糖在循环系统中的运输提供动力;图3中A负责与外界完成气体交换,是呼吸系统,人体代谢产生的二氧化碳通过该系统排出体外。
(2) 视觉形成过程中,外界光线经晶状体折射后,会落在图1的③视网膜上形成清晰的物像。
(3) 人体的所有感觉(包括甜味的味觉)都在大脑皮层的对应中枢产生,图2中④为大脑皮层,因此甜的感觉产生于④。
(4) 图3中B是消化系统、C是循环系统,消化后的小分子营养物质从消化系统进入循环系统的过程叫做吸收;心脏是血液循环的动力器官,为葡萄糖在循环系统中的运输提供动力;图3中A负责与外界完成气体交换,是呼吸系统,人体代谢产生的二氧化碳通过该系统排出体外。
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