（三）现代文阅读。
水蒸蛋的幸福
王秋珍
① 一个白瓷碗，两个鸡蛋，在厨房的大理石面板上静默。不动声色间，牵引着童年的时光翩跹而来。
② 老房子很小，母亲留了老木柜背后的一个小角落给母鸡生蛋。一个破的竹篮，上面铺些稻草。每到傍晚，母亲就抓过母鸡，把食指一抵鸡屁股，默算着哪只芦花鸡有蛋，哪只黑母鸡没蛋，计算着第二天鸡蛋的数量，盘算着家里的支出。
③ 鸡蛋，是农家的钱包。亲人坐月子，送几个鸡蛋；亲戚来做客，煮一双鸡蛋；朋友结婚，把鸡蛋卖了买礼物……人情往来，柴米油盐，都要在鸡蛋上打算盘。我看着鸡蛋在那个黑亮亮的罐子里高起来，又矮下去，巴巴地盼着过生日。生日这天，母亲必然会煮两个鸡蛋。圆滚滚的鸡蛋，在手心里握着，从村子的东边逛到西边，村头逛到村尾，收割着小伙伴们羡慕的目光。直到鸡蛋凉透了，我才会剥了蛋壳，一小口一小口，慢慢地享用。此时，空气如黏稠的旋涡，在家门口的青草上结晶。幸福，如此充沛。
④ 某年中秋，我在外婆家吃到了水蒸蛋。那么滑嫩嫩，那么黄澄澄，真是好吃得掉眉毛啊。从此，念念不忘。
⑤ 一次，我不知为何狂拉肚子，身子虚脱无力。母亲背着我去村里的医生处看病。回来的路上，母亲问我想吃什么，我脱口而出：水蒸蛋。
⑥ 几年后，家里条件渐渐好转。水蒸蛋不再是稀罕之物。母亲将鸡蛋往灶沿上一磕，一轮红黄色的朝阳滑入高脚碗。再一磕，两轮朝阳卧在碗底，并肩微笑。母亲用小调羹加入细盐，倒入凉开水，取一双筷子按顺时针方向搅拌。
⑦ 等米饭煮开了，母亲打开铁锅的木盖子，拿勺子舀出汤水，把搅拌好的鸡蛋搁在饭的上面，再盖回木盖子。火苗继续舔着锅底，舔着舔着，米饭就发出快乐的声音，啪啪啪，像压抑着内心的欢喜暗地里放着小鞭炮。母亲撤掉明火，让米饭再焖上一会儿。
⑧ 在米饭腾腾的热气里，母亲端出了水蒸蛋，撒入葱花，挑一点猪油。嫩黄色的蛋，嫩绿色的葱，像极了初春的原野，沉睡的一切都在熏风里醒来，肠胃的每一层褶皱，都被熨得平平整整、舒舒服服。
⑨ 如今，以前想都不敢想的各路佳肴，早已宠坏了我的胃。某天，朋友送来海参和花蛤，我突然想做一个“高大上”的水蒸蛋。我期待着水蒸蛋的华丽登场。它既有小时候的味道，又有新生活蓬勃的滋味。
⑩ 可是，真正的答案总是躲在“可是”的身后挤眉弄眼。鸡蛋根本没有想象中的好吃。海鲜的鲜和鸡蛋的嫩，似乎各自贴着滑梯的一侧，钻入草丛了。
⑪ 不知什么时候起，母亲又开始养鸡了。她在新房子的院子一角搭了个小砖房，门口用稻草做了个鸡窝，还买了一个装了轮子的锅灶。我回家时，母亲正用那锅灶在门口煮饭。硬柴在熊熊燃烧。炊烟解开衣襟，恣意起舞。我恍然回到了旧时光。
⑫ 吃饭时，我才发现母亲做了水蒸蛋。嫩滑如果冻，黄亮似柚子，配着嫩绿的葱、浅红的生抽，色香味齐齐上阵，彻底把我俘虏。
⑬ 原来，母亲把我无意间的感慨，放在了心上。
⑭ 后来，只要我一回家，母亲就会让我带走一袋鸡蛋。自己散养的，才好吃。母亲很是笃定。
⑮ 我拿过搁在大理石上的两个鸡蛋，它们一头俏皮，一头憨厚，个个小巧玲珑。我把它们磕到白瓷碗里，加入冷开水和盐开始搅拌。筷子在顺时针运动，鲜黄色和亮白色开始旋转，起舞，融合。看着看着，我的眼前幻化出恢宏的场景：一个顽童正在搅动大海。万千奔马在旋涡中起伏嘶鸣，画出层层叠叠圆润的弧线，不停地向深处开拓。马儿扬起的鬃毛化成了可爱的云朵……我把筷子一收，海浪顽皮地摇摆一二，倏地收了脾气。眼前是一片可爱的嫩黄色，带着温润的质感、轻浅的美好。
⑯ 窗外的阳光，洒在嫩黄色的水蒸蛋上，就像在述说一个幸福的故事。
（选文有删改）
11. 文章开头“厨房大理石面板上的两个鸡蛋”在文中有什么作用？请你结合全文内容简要分析。




12. 在第⑧段中，作者是如何表现“水蒸蛋的幸福”的？请你结合相关内容简要分析。




13. 文中的“幸福”有多重意蕴，请你结合文章内容和主旨加以探究。

11. ①“鸡蛋”是贯穿全文的线索,全文情节围绕鸡蛋展开。开头出现的两个鸡蛋是引子,引出下文与鸡蛋有关的回忆;结尾部分再次出现这两个鸡蛋,一方面表示回忆结束,另一方面和开头呼应,使文章条理清晰,结构完整。 ② 从文中可以推断出,这两个鸡蛋是母亲散养的鸡下的蛋,里面饱含着浓浓的母爱,这也是作者特别怀念水蒸蛋、感到幸福的原因,从而暗示了文章的主旨。 ③“厨房大理石面板上的两个鸡蛋”为结尾部分描写作者在碗中搅拌鸡蛋时的快意创设了情境,更能突显水蒸蛋带给自己的幸福,同时暗示随着时代发展,人们的生活水平提高了,这也是一种幸福。 12. ① 通过详细描写母亲给“我”做水蒸蛋的情景,来表现“我”感受到的“水蒸蛋的幸福”。 ② 通过“端出”“撒入”“挑”等一系列动作描写,既写出了母亲动作的娴熟及其给孩子做水蒸蛋时的快乐,也间接写出了观察者“我”被母爱笼罩着的幸福。 ③ 通过“在米饭腾腾的热气里”这个细节,烘托出了环境的温馨和“我”内心的幸福。 ④ 用“嫩黄色”“嫩绿色”等表现色彩的词语来描写水蒸蛋,形象地写出了水蒸蛋带给“我”的春天般的幸福。 ⑤ “像极了初春的原野,沉睡的一切都在熏风里醒来”运用比喻、拟人的修辞手法,形象地写出了吃水蒸蛋如春天般蓬勃幸福的感觉。 ⑥ “肠胃的每一层褶皱,都被熨得平平整整、舒舒服服”运用夸张的修辞手法,写出了吃水蒸蛋带给“我”身体和心理上的美妙感觉。 ⑦ 使用叠词“平平整整”“舒舒服服”,突出了吃水蒸蛋带给“我”的舒适幸福的感觉。(答出两点即可) 13. 示例:在“我”的回忆中,无论是贫困年代还是生活好起来之后,小小的鸡蛋本身与其凝聚着的母爱,以及这种母爱带来的温馨美好,始终伴随着“我”,让“我”感到幸福;同时,小小的鸡蛋,也见证了社会经济的发展和进步,物质、精神生活水平的提升,也让人感到幸福。