2026年名师面对面先学后练六年级科学下册教科版评议教辅第54页答案
1. 我们能直接或间接观察到的实际存在的物体都是
物质
。

答案

物质

解析

根据教科版科学六年级下册“厨房里的物质与变化”相关内容，能直接或间接观察到的实际存在的物体定义为物质。
2. 我们的生活离不开
物质
，它是在不断发展变化的。有些变化只改变物质的
大小
、形态等，有些变化产生了
新物质
。我们把后者产生的变化叫作
化学
变化。

答案

物质；大小；新物质；化学

解析

本题可根据对物质变化的相关知识进行填空。我们的生活离不开物质，物质是在不断变化发展的，有些变化只改变了物质的大小、形态等，而有些变化产生了新的物质，我们把产生新物质的变化叫作化学变化。
3. 关于厨房中的物质，下列描述正确的有哪些？在对应的(
)里画“√”。
(1)水是白色并且会流动的液体，它没有味道。(
)
(2)食盐是白色的微小晶体，它是咸的。(
√
)
(3)铁是由坚硬且传热慢的金属做的。(
)
(4)锅把手是由可以隔热的塑料或木头做的。(
√
)
(5)我们的厨房里包含许多物质。(
√
)
(6)厨房里的物质经常会发生一些变化。(
√
)
(7)有些放置久了的食物会变质是因为物质发生了变化。(
√
)

答案

(1) （ ）
(2) （√）
(3) （ ）
(4) （√）
(5) （√）
(6) （√）
(7) （√）

解析

(1) 水是无色透明的液体，且会流动，没有味道，所以“水是白色”的描述错误。
(2) 食盐是白色微小晶体，且味道咸，描述正确。
(3) 铁是坚硬且传热快的金属，所以“传热慢”的描述错误。
(4) 锅把手通常由隔热性能好的塑料或木头制成，描述正确。
(5) 厨房里包含空气、水、食材、厨具等多种物质，描述正确。
(6) 厨房中的物质会因烹饪、储存等发生各种变化，描述正确。
(7) 食物变质是物质发生了化学变化，描述正确。
4. 将下列变化的特点填入对应图片（如下图）的框中（填序号）。
①大小改变 ②形状改变 ③颜色改变 ④产生气体 ⑤产生了新物质

答案

③⑤；④；①；③⑤

解析

咬过的苹果放置后颜色变深，属于③颜色改变，且产生了新物质⑤；烧开的水有气泡产生，属于④产生气体；冰块融化由固态变为液态，属于①大小改变；生锈的铁锅颜色改变，属于③颜色改变，且产生了新物质⑤。