2. 小祥利用如图4-9所示的实验装置，燃烧食物并观察水温的变化。该实验不能用于验证()图4-9A. 食物中的能量通过燃烧可释放出来B. 谷类、豆类等食物中贮存有能量C. 不同食物中贮存的能量有差异D. 糖类是生命活动的主要能源物质

D

3. 几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手常遭受坏血病的折磨，患者常常牙龈出血，严重的甚至死亡。他们最可能缺乏的是()A. 含钙的无机盐B. 维生素 DC. 维生素 AD. 维生素 C

D

4.某实验小组为探究影响馒头在口腔内消化的因素,他们取等量的四份馒头和相同的四支试管,进行如下表所示实验。下列分析不科学的是 ()A.试管1和试管4对比适合探究唾液的消化作用B.试管2和试管3对比适合探究牙齿咀嚼的作用C.试管2和试管4对比适合探究舌搅拌的作用D.实验过程中四支试管都应置于$37°\mathrm{C}$温水中

A
【解析】试管1和试管4有两个变量:唾液、搅拌,变量不唯一,因此试管1和试管4对比不适合探究唾液的消化作用,A错误。

5. 为避免药物对胃产生刺激,制药厂常把药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的消化情况分析,其原理是 ()A. 胃能消化淀粉,药物慢慢渗出B. 淀粉在口腔初步消化,便于吞咽C. 胃不能消化淀粉,胶囊经胃进入小肠D. 淀粉在胃里消化,便于药物快速吸收

C

6.多酶片是常用药之一,可促进食物的消化和吸收,治疗消化不良。图4-10是某药瓶上的部分标签,其中肠溶衣是指药物外层包裹的能使药物在$37\ °\mathrm{C}$的人工胃液中2小时以内不崩解或溶解,而在人工肠液中1小时崩解或溶解,并释放出药物的包衣。下列有关多酶片的说法,正确的是 ()多酶片【成分】本品每片含胃蛋白酶$13\ \mathrm{mg}$、胰酶(胰蛋白酶、胰脂肪酶和胰淀粉酶)$300\ \mathrm{mg}$。【性状】本品为肠溶衣与糖衣的双层包衣片。外层为胃蛋白酶,内层为胰酶。图4-10A.上述酶都是人体消化系统无法产生的B.能促进蛋白质的消化,不能促进淀粉的消化C.将外层酶与内层互换,不会影响药效D.使用肠溶衣包裹,可防止胰酶在胃中被破坏

D
【解析】胃液内含有胃蛋白酶,胰液内含有胰酶,都可以由人体消化腺分泌产生,A错误。胃蛋白酶能促进蛋白质的消化,胰酶能促进淀粉消化,B错误。将外层的酶与内层互换,就会使消化酶不能在相应部位释放,是会影响药物的效果的,C错误。肠溶衣使药物在37 ℃的人工胃液中2小时以内不崩解或溶解,可防止胰酶被释放在胃中被破坏,D正确。