8. 蔗糖是生活中常见的一种物质。某兴趣小组对蔗糖的组成进行探究。
【提出问题】蔗糖的组成元素有哪些？
【查阅资料】①蔗糖受热时会发生分解反应；②铜与氧气在加热的条件下反应生成氧化铜。
【进行实验】兴趣小组成员进行了以下两种不同的实验方案，请补全表格中的实验现象。

(1)实验一(图1)
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| --- | --- | --- |
| ①打开仪器甲的活塞；②待排尽装置中的空气后，加热蔗糖 | b中玻璃管右端有小液滴生成；c中的现象是 | 蔗糖在氧气中加热，生成水和二氧化碳 |
(2)实验二(图2)
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| --- | --- | --- |
| ①先用酒精灯加热铜丝处，并反复推拉注射器活塞；②再将酒精灯移至蔗糖处加热 | 铜丝表面生成色物质；蔗糖固体变少，玻璃管右端有小液滴生成 | 蔗糖受热分解，其中一种生成物是水 |
【解释与结论】
(3)根据质量守恒定律，化学反应前后，元素种类（填“变多”“变少”或“不变”）。
(4)a中反应的化学方程式为。
(5)依据实验一的结论分析，不能确定蔗糖中一定含有氧元素的原因是。
(6)实验二步骤①中反应的化学方程式为；实验中铜丝需足量的目的是。
(7)综合实验一和实验二的实验探究，分析得出蔗糖是由（填符号）元素组成的。

解：
(1) 澄清石灰水变浑浊
(2) 黑
(3) 不变
(4) $\ce{2H_{2}O_{2}\xlongequal{MnO_{2}} 2H_{2}O + O_{2}\uparrow}$
(5) 有氧气参与反应，生成的水和二氧化碳中的氧元素可能全部来自氧气，无法判断蔗糖中是否含有氧元素
(6) $\ce{2Cu + O_{2}\xlongequal{\Delta} 2CuO}$；完全除去装置内空气中的氧气，防止空气中的氧气对蔗糖分解产物的检验造成干扰
(7) C、H、O