2025年云南省标准教辅优佳学案七年级生物上册苏教版第98页答案
1. 微生物与人类的关系非常密切。下列关于微生物种类与其应用搭配不合理的是(
D
)。

答案

D

解析

选项A中细菌可用于制作味精(如谷氨酸棒状杆菌);选项B中酵母菌在无氧条件下进行发酵产生酒精,常用于酿酒;选项C中霉菌(如青霉菌)可以生产抗生素(如青霉素);选项D中制作腐乳的主要微生物是毛霉等霉菌,而不是大肠杆菌,大肠杆菌一般与发酵食品无关,且部分大肠杆菌可能对人体有害。
2. 泡菜是人们喜爱的一种食品,但食用了腌制不当的泡菜可能会引起亚硝酸盐中毒(国家规定亚硝酸盐在泡菜中的含量不能超过 20mg/kg)。某校的生物社团同学对“食盐浓度对泡菜中的亚硝酸盐含量的影响”进行了探究,结果如图所示。下列有关叙述错误的是(
A
)。

A.本实验中食盐浓度越高,亚硝酸盐含量的峰值越高
B.本实验中亚硝酸盐含量符合要求的食盐浓度为 15%
C.制作泡菜的原理是利用乳酸菌在无氧的条件下发酵
D.随着腌制时间的增加,亚硝酸盐含量先增加后减少

答案

A

解析

分析图表可知,5%NaCl组亚硝酸盐峰值最高(约40mg/kg),10%NaCl组次之(约28mg/kg),15%NaCl组最低(约12mg/kg),即食盐浓度越高,亚硝酸盐峰值越低,A错误;国家规定亚硝酸盐含量≤20mg/kg,15%NaCl组全程亚硝酸盐含量均低于20mg/kg,符合要求,B正确;制作泡菜利用乳酸菌无氧发酵,C正确;三条曲线均显示亚硝酸盐含量随腌制时间先增加后减少,D正确。
1. 生物学家根据生物之间的
相似程度
,划分出 7 个主要等级,包括
界、门、纲、目、科、属、种
。最大的分类单位是
,最小的分类单位是

答案

相似程度;界、门、纲、目、科、属、种;界;种

解析

生物学家根据生物之间的相似程度,划分出7个主要等级,包括界、门、纲、目、科、属、种。最大的分类单位是界,最小的分类单位是种。
2. 根据如下分类等级示意图,回答问题。

与虎亲缘关系最近的生物是
花豹
,与狼共同特征最多的是
北美灰狼

理由:
虎与花豹同属,狼与北美灰狼同属,属是较小的分类单位,共同特征多,亲缘关系近。

答案

花豹;北美灰狼;虎与花豹同属,狼与北美灰狼同属,属是较小的分类单位,共同特征多,亲缘关系近。

解析

生物分类单位越小,共同特征越多,亲缘关系越近。虎与花豹同属豹属,分类单位最小,亲缘关系最近;狼与北美灰狼同属犬属,分类单位最小,共同特征最多。
1. 最基本的分类单位是(
D
)。
A.门
B.目
C.属
D.种

答案

D

解析

生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位,种是最基本的分类单位。
2. 下列分类单位中,包含生物种类最少的是(
D
)。
A.界
B.纲
C.科
D.种

答案

D

解析

生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。分类单位越大,包含的生物种类越多;分类单位越小,包含的生物种类越少。选项中种是最小的分类单位,因此包含的生物种类最少。
3. 某生物学兴趣小组的同学对《从百草园到三味书屋》一文中提到的部分生物尝试进行分类,下列分类不正确的是(
D
)。

答案

D

解析

皂荚树、木莲是植物,桑椹是植物果实,A正确;蝉、黄蜂、蟋蟀、苍蝇都属于昆虫,B正确;云雀、张飞鸟(白鹡鸰)属于鸟类,C正确;梅花鹿是脊椎动物,蜈蚣是无脊椎动物,D错误。