实验探究
1.探究内容
消失的鸡蛋壳。
2.探究准备
透明杯子、白醋、生鸡蛋。
3.探究方法
(1)将生鸡蛋放入透明杯子中。
(2)倒入白醋,使白醋没过生鸡蛋。
(3)观察并记录实验现象。


4.探究思考
比较"鸡蛋壳加入白醋后的变化"与"小苏打加入白醋后的变化",它们有哪些相同和不同之处?

实验记录单填写
30秒：鸡蛋壳表面出现细小气泡，鸡蛋略有上浮
2小时：鸡蛋壳表面气泡增多，蛋壳开始变软，鸡蛋反复上浮下沉
第2天：蛋壳变薄变软，部分脱落，气泡减少
第3天：大部分蛋壳溶解，只剩内层蛋膜，鸡蛋有弹性
第5天：蛋壳完全消失，鸡蛋呈透明弹性状，白醋变浑浊
第7天：鸡蛋弹性依旧，白醋浑浊程度加深
探究思考
相同之处：
1. 都产生气泡，属于有新物质生成的化学变化
2. 反应过程都有气泡冒出的现象
不同之处：
1. 反应速率：小苏打与白醋反应速度快；鸡蛋壳与白醋反应速度慢
2. 反应物状态：小苏打是粉末状固体；鸡蛋壳是附着在鸡蛋上的块状固体
3. 反应结果：小苏打与白醋反应后固体完全消失，溶液较澄清；鸡蛋壳与白醋反应后保留蛋膜，得到有弹性的无壳蛋，溶液浑浊
答：实验现象记录如上；相同与不同之处结论如上。