7. 小肠作为人体消化系统中不可或缺的一部分，其复杂而精细的结构与多样化的功能对于维持人体健康起着至关重要的作用。小肠是吸收营养物质的主要场所，下列不属于小肠适于吸收的特点的是（）

A.小肠一般长5～6米
B.小肠内表面有许多环形突起
C.小肠内有多种消化液
D.小肠壁上有丰富的毛细血管

7.C

8. 为了做到合理营养，我国营养学家将食物进行分类，并形象地设计成下图的“中国居民平衡膳食宝塔”，提倡居民每天均衡地吃这五类食物，以避免营养不良或营养过剩。下列食物中，摄入量最少的是 （）


A.油脂
B.水果和蔬菜
C.谷物等主食
D.瘦肉、蛋和奶类

8.A

9. 食品安全问题关乎公民的生命安全和身体健康。下列做法符合食品安全理念的是 （）

A.只要有包装的食品，一定是安全的
B.“不干不净，吃了没病”，所以蔬菜瓜果采摘下来可以直接食用
C.有的野生蘑菇有剧毒，在野外不能随意采摘蘑菇食用
D.有“虫眼”的蔬菜一定没有农药，可放心使用

9.C

10. 2025年11月1日3时22分，神舟二十一号载人飞船成功对接于空间站天和核心舱前向端口。为了航天员在太空健康地工作、生活，地面科研
人员为他们准备了丰富的食物，如鸡翅、牛排、蛋糕等食物。下图甲是消化系统组成示意图，图乙的曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中的消化程度，字母表示消化器官。请分析并回答下列问题。

（1）鸡翅、牛排等食物富含蛋白质。蛋白质在图甲消化道的［］中开始被初步分解，最终在消化道的［］被消化为，可以用图乙中的曲线来表示。
（2）食物被消化和吸收的主要部位是小肠，因为小肠内有等多种消化液。小肠内表面有许多，其上有许多绒毛状的突起，大大增加了吸收营养物质的面积，这体现了相适应的生物学观点。
（3）航天员进行太空出舱任务和大量科学实验任务时所消耗的能量来源于丰富多样的食物。下表是几种食物含有的能量情况。

从表中数据可以推知，四种食物中单位质量含能量最高的是。

10.（1）⑤ 胃 ⑦ 小肠 氨基酸 Ⅱ（2）胆汁、肠液、胰液 皱襞 结构与功能（3）花生仁（生）