18.蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中消化，最终生成氨基酸，蛋氨酸(化学式为$C_5H_{11}O_2NS$)就是其中的一种。请分析并计算下列问题。
(1)蛋氨酸的相对分子质量是。
(2)蛋氨酸中碳、氧元素的质量比$C:O=$(填最简整数比)。

(1)蛋氨酸的相对分子质量为：$12 × 5 + 1 × 11 + 16 × 2 + 14 + 32 = 149$。
故答案为：$149$。
(2)蛋氨酸中碳、氧元素的质量比为：$(12 × 5):(16 × 2) = 15:8$。
故答案为：$15:8$。

19.某学习小组在实验室中用加热$KClO_3$和$MnO_2$混合物的方法制取$O_2$，反应过程中固体质量变化如图所示，请计算：

(1)制取$O_2$的质量是g。
(2)原混合物中$KClO_3$的质量(写出计算过程)。
(3)反应过程中固体中所含钾元素的质量将(选填“逐渐增加”“先逐渐减少后保持不变”“一直不变”或“无法判断”)。

(1) 19.2
(2) 设原混合物中$KClO_3$的质量为$x$。
$2KClO_3\stackrel{MnO_2}{\underset{\Delta}{=\!=\!=}}2KCl + 3O_2\uparrow$
$245$ $96$
$x$ $19.2g$
$\frac{245}{x}=\frac{96}{19.2g}$
$x = \frac{245×19.2g}{96}=49g$
(3) 一直不变