18.草莓因“颜值”高、口感酸甜，深受人们喜爱。但是草莓的保存时间较短，采摘后的草莓容易腐烂，影响营养价值。为解决这一问题，科研人员进行了如下研究：选取若干大小相似的成熟草莓均分成两组，其中A组置于常氧(21%氧气)条件下，B组置于低氧(2%氧气)条件下，储存温度均为0 ℃，其他条件相同且适宜。在第0、3、6、9天取样测定果实的呼吸强度，结果如图所示。请回答下列问题。
(1)草莓储存不当会影响其营养价值，这是因为在储存过程中草莓细胞可以进行(填生理作用)，消耗细胞中的，因此可以通过监测呼吸强度来衡量储存效果。
(2)本实验探究了对草莓储存效果的影响。由实验结果可知，低氧条件更适宜储存草莓。
(3)观察实验结果发现:第9天，A组和B组草莓的呼吸强度都，可能是因为草莓在9天进行的生理活动释放了，导致环境中温度升高，从而增加了草莓的呼吸代谢速率。由此可知，保存草莓时应注意。

。
(4)结合该实验结果，在保存方法得当的情况下，你认为草莓最多能保存天。

18.(1)呼吸作用 有机物 (2)氧气浓度 (3)增强 能量 控制环境中的氧气浓度(或控制环境的温度等) (4)8