实验 比较不同物质吸收热量的情况
1.测量工具： 和 。
温度计
3.加热时间相同,水的温度变化较，所以水吸收热量的能力较。
水
煤油
2.取相同的水和煤油分别放入两个的容器里。
4.电加热器的作用:使物质受热均匀。
5.交流讨论。
(1)使用相同热源是保证在相同的加热时间内释放的热量。
(2)如果升高相同的温度,要减少加热的时间,可采取的做法是。
(3)实验中通过的方式使物质的温度升高,内能。

1. 天平；秒表
2. 质量；相同
3. 小；强
4. 相同
5. 减少物质的质量
6. 热传递；增大

1.为了比较水和食用油的吸热能力，同学们设计了如图所示的实验装置。


(1)在实验中，应该往两个烧杯中加入（选填“质量”或“体积”）相同的水和食用油，并用相同的电加热器加热。
(2)用相同规格的电加热器给两个烧杯中的水和食用油都加热3 min，水吸收的热量（选填“大于”“小于”或“等于”）食用油吸收的热量。
(3)在实验过程中控制加热时间相同，通过比较来探究水和食用油吸热能力的强弱。根据记录在表格中的数据可知的吸热能力强。

(1) 质量
(2) 等于
(3) 升高的温度；水

2. 小明在烧水和煮豆浆时发现豆浆比水先沸腾。他猜想原因可能有：A. 豆浆的沸点比水低；B. 豆浆的比热容比水小。于是小明通过图甲所示的两套相同实验装置进行探究。

(1)烧杯中装有初温和均相等的豆浆和水。
(2)小明根据实验数据绘制了豆浆和水的温度随时间变化的图像，如图乙所示。通过比较图线可知，猜想是错误的。由图像可知，$c_{豆浆}=\_\_\_\_\_\_\mathrm{J/(kg· ° C)}$。［水的比热容是$4.2×10^3\ \mathrm{J/(kg· ° C)}$］
(3)实验中小明还发现豆浆在$82\ ° \mathrm{C}$时就会产生大量气泡。通过分析图像，判断出$82\ ° \mathrm{C}$时豆浆并未沸腾，他判断的依据是。

(1) 质量
(2) A；$\boldsymbol{3.15×10^3}$
(3) 豆浆温度达到82℃之后,继续升高