1. 端午粽子以糯米为主要原料,“咸粽”馅料有五花肉、香菇、蛋黄等,“甜粽”馅料有红枣、红豆等,营养丰富。下列叙述正确的是 (
A. 糯米中的糖类可以为人体提供能量
B. 五花肉中富含脂肪,所以不应该食用
C. 红枣含有丰富的钾,可以预防佝偻病
D. 红豆含有维生素$B_{1}$,可以预防夜盲症
A
)A. 糯米中的糖类可以为人体提供能量
B. 五花肉中富含脂肪,所以不应该食用
C. 红枣含有丰富的钾,可以预防佝偻病
D. 红豆含有维生素$B_{1}$,可以预防夜盲症
答案
A
2. 妈妈刚做完手术,小军为妈妈准备了以下食品,其中最有利于伤口愈合的是 (
A. 苹果、香蕉
B. 牛奶、鸡蛋
C. 巧克力、橙汁
D. 面包、饼干
B
)A. 苹果、香蕉
B. 牛奶、鸡蛋
C. 巧克力、橙汁
D. 面包、饼干
答案
B
3. 关于水在人体内的作用,下面说法错误的是 (
A. 水是细胞的主要组成成分
B. 人体内的物质必须溶解在水里才能运输
C. 水在人体内分解,释放能量供生命活动
D. 人体各种生理活动都离不开水
C
)A. 水是细胞的主要组成成分
B. 人体内的物质必须溶解在水里才能运输
C. 水在人体内分解,释放能量供生命活动
D. 人体各种生理活动都离不开水
答案
C
4. 端午节到来之际,学校组织学生带着牛奶等营养品去看望养老院的老人。牛奶可以有效预防老年人骨质疏松症,原因是其含有丰富的 (
A. 钙
B. 铁
C. 碘
D. 锌
A
)A. 钙
B. 铁
C. 碘
D. 锌
答案
A
5. 李奶奶最近一段时间,一到傍晚就看不清东西,到医院检查后,医生给她开了药,并嘱咐她进行食物辅助治疗。下列食物中,她应该优先选择 (
A. 鸡蛋
B. 酸奶
C. 猪肝
D. 带鱼
C
)A. 鸡蛋
B. 酸奶
C. 猪肝
D. 带鱼
答案
C
6. 某中学午餐食谱为米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。为使食谱营养搭配更合理,应该添加 (
A. 小米粥
B. 红烧鱼
C. 排骨汤
D. 炒青菜
D
)A. 小米粥
B. 红烧鱼
C. 排骨汤
D. 炒青菜
答案
D
登录