三、实验探究题
16. 为了验证在蛋白质消化过程中胃液所起的作用,实验人员利用铃声刺激空腹的狗可获得纯净的胃液,并选取淀粉糊、蛋清制成的蛋花液、花生油等实验材料,以及盐酸、氢氧化钠、蒸馏水、碘酒中合适的材料与试剂,然后进行实验。

(1) 表中甲、乙两试管中应选择的实验材料①为。
(2) 表中②处应加入,若出现现象,可说明胃液对蛋白质具有消化作用。
(3) 若要进一步探究“胃液中起消化作用的物质不是盐酸,而是胃液中的其他成分”,该如何改善实验设计?。

16.（1）蛋清制成的蛋花液 （2）2mL胃液 甲试管中物质发生变化(消失)，乙试管中物质不变化(不消失) （3）再加一支试管，试管内应加入2mL蛋清制成的蛋花液和2mL盐酸，水浴温度37℃，保温20～30min，观察现象

17. 高脂血症是指血液中的脂肪物质含量过高的一种慢性疾病,可致动脉粥样硬化,增加心血管疾病的发病率和死亡率。为探究木棉花总黄酮(木棉花中提取的黄酮类化合物的总称)是否具有降血脂的功效,在科研人员的帮助下,同学们选用30只患病大鼠进行了实验,实验结果如下:

注:载脂蛋白A是血浆中的一类特殊蛋白质,能加速血脂的运输和清除。
(1) 脂肪在_______(填器官名称)内被消化为甘油和脂肪酸后才能被吸收进入血液,长期摄入过多脂肪可能会诱发高脂血症。
(2) 本实验中,乙组给药方法中的“?”应为_______。据表可知,木棉花总黄酮具有_______(填“增加”或“降低”)血脂的作用,推测其作用机理是_______。
(3) 活动完成后,同学们制作了关于预防心血管疾病的宣传海报,请你将其补充完整。
预防心血管疾病的建议:
1.保持适当的体重范围,避免肥胖。
2.合理饮食,减少高盐、高脂肪、高糖食物的摄入。
3._______(写出一条即可)。
……

17.（1）小肠 （2）1mL 降低 增加载脂蛋白A的含量，加速血脂的运输和清除 （3）适当进行体育锻炼；按时作息；不吸烟、不喝酒；等等(合理即可)