24. “公筷公勺”的倡议一直是饮食文化的热点话题之一,使用公筷能否降低病菌的传播风险呢?专家们为此专门开展了实验探究。实验步骤如下:
步骤1:实验小组在餐馆,一共点了6道菜。餐前均经严格的第一次无菌采样。
步骤2:每道菜分成两份,一份使用公筷,一份不使用公筷。参与人员交替着吃使用公筷和不使用公筷的两组菜,最后每道菜都至少留下了25克后再进行第二次无菌采样。
步骤3:采集的样本通过冷链运到实验室,经过48小时的培育。再分别测试餐前、使用公筷和不使用公筷用餐之后的菌落数。
实验数据记录如下表(cfu/g是指每克待检样品培养的菌落形成单位):

请针对以上探究实验,分析回答下列问题:
(1)该探究实验探究的问题是?
(2)餐前的凉拌黄瓜的菌落总数远高于其他菜的最可能原因是。
(3)分析实验数据,可以发现每一道菜“使用公筷”组均比“不使用公筷”组的菌落数明显(填“多”或“少”),证明使用公筷(填“能”或“不能”)有效降低病菌的传播风险。据此,你对“使用公筷”的态度是。

(1)使用公筷能否降低病菌的传播风险呢
(2)凉拌黄瓜是凉菜，未经过高温加热处理，杀菌不彻底
(3)少；能；应该积极推广使用公筷