【例1】在一定量的水中放入一块蔗糖后观察，当蔗糖完全溶解后，液面下降。用分子的观点加以解释。
分析 蔗糖溶于水是物理变化。蔗糖未溶解时，液面实质是蔗糖和水的体积之和的体现，溶解后，液面下降，主要是分子之间有间隔造成的（蔗糖分子运动到水分子的间隔中去），蔗糖分子和水分子都没有发生变化，更没有形成新分子。
答案 见分析。

解：分子之间存在间隔，且分子在不断运动。
蔗糖溶解的过程属于物理变化，蔗糖分子不断运动，扩散进入到水分子之间的间隔中，使得蔗糖与水混合后的总体积小于溶解前水的体积和蔗糖的体积之和，因此蔗糖完全溶解后液面下降，该过程中蔗糖分子和水分子本身都没有发生变化，没有新分子生成。

【例2】 提起压在容器中水面上方的活塞，容器中的水发生汽化，如图所示。下列选项中，最能表示水汽化后相同空间内粒子分布的是 （）


A
B
C D
分析 水汽化属于物理变化，水分子本身没有发生改变，没有新的分子生成，只是水分子间的间隔变大，则最能表示水汽化后相同空间内粒子分布的是 C。
答案 C

C

水汽化属于物理变化，水分子本身的组成、结构均不发生改变，没有新分子生成，仅水分子间的间隔变大，因此水汽化后相同空间内的水分子数量远少于液态水时的数量，符合该特征的是C。

【例3】 兴趣小组取某河水水样进行净化实验。

（1）设计:河水中含有泥沙等不溶性杂质以及色素、异味、矿物质、微生物等。
① 可以通过操作去除泥沙等不溶性杂质。
② 活性炭具有的结构,可以吸附色素和异味分子。
（2）净化:将饮用水瓶和纱布、活性炭等组合成如图2所示装置进行水的净化。其中,装置制作较合理的是（填“A”或“B”）。通过该装置净化后的水（填“适宜”或“不宜”）直接饮用。
（3）下列有关水的说法中,不正确的是（填字母）。
A. 水的天然循环是自然界中水分子运动的结果
B. 水在天然循环过程中,发生的是物理变化
C. 用滤纸过滤不能除去天然水中溶解的矿物质
D. 经过沉降、过滤、灭菌后的水是纯净物
（4）总结:混合物分离的一般思路和方法是(按字母排序)。

解：
（1）① 过滤
② 疏松多孔
（2）A
不宜
（3）D
（4）cba