三、表达与交流
11. 美食承载着美好的记忆，承载着丰富的文化。请你给大家介绍一种自己喜爱的传统美食吧。
小贴士
①可以介绍美食的外观、材料、做法、味道等。
②还可以介绍与美食有关的风俗。

我喜爱的传统美食是饺子。
外观：饺子像一个个小月牙，白白胖胖的，饱满又可爱。
材料：主要有面粉、猪肉、白菜、葱、姜、盐、酱油、香油等。
做法：先把面粉加水揉成面团，醒一会儿后切成小剂子，擀成圆形的饺子皮。接着把猪肉和白菜切碎，加入葱、姜、盐、酱油、香油等调料拌匀做成馅。然后用饺子皮把馅包起来，捏出好看的褶子。最后把包好的饺子放进开水里煮熟，浮起来就可以捞出来了。
味道：刚出锅的饺子热气腾腾，咬一口，鲜美的汤汁流出来，肉馅鲜嫩，白菜清爽，特别好吃。
风俗：每年除夕，我们家都会一起包饺子。大家围在桌子旁，有的擀皮，有的包馅，说说笑笑。饺子象征着团圆，吃饺子寓意着新的一年招财进宝、生活美满。

四、实践与探究
12. 我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯。让我们通过亲身体验、查阅资料、调查访问等方式了解家乡的风俗，选择一种风俗并填写下面的调查表，再根据调查表写成一篇习作。

| 家乡风俗名称 | 春节贴春联 |
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| 信息获取方式 | 询问长辈、查阅相关书籍 |
| 风俗的特点或来历 | 特点：红底黑字，内容吉祥，贴在门上增添喜庆氛围。来历：相传起源于古代的“桃符”，桃符是挂在大门两旁的长方形桃木板，用来驱鬼压邪。后来逐渐演变成现在的春联。 |
| 参加风俗活动的经历 | 每年春节前，我都会和爸爸一起贴春联。我们先准备好春联和胶水，爸爸站在梯子上，我在下面帮忙递春联和看是否贴正。贴好后，家里的大门焕然一新，充满了浓浓的年味。 |
| 我的看法和感受 | 春节贴春联是一种很有意义的传统风俗，它不仅增添了节日的喜庆气氛，还传承了中华民族的文化。每次贴春联，我都能感受到浓浓的亲情和传统文化的魅力。 |
习作：
《春节贴春联》
春节，是我们中华民族最隆重的传统节日。而贴春联，则是春节中一项重要的习俗。
春联，红底黑字，内容吉祥如意，寓意着对新一年的美好期盼。听长辈们说，贴春联这一习俗起源于古代的“桃符”。那时候，人们用桃木板写成神荼、郁垒两位神仙的名字，挂在门旁，用来驱鬼压邪。后来，逐渐演变成了现在的春联。
每年春节前，我都会和爸爸一起贴春联。我们早早地准备好春联和胶水，爸爸站在梯子上，小心翼翼地将春联贴在门上。我则站在下面，一边帮忙递春联，一边仔细地看着，确保春联贴得端端正正。当春联贴好后，家里的大门焕然一新，红彤彤的春联映衬着节日的喜庆，让人心情格外舒畅。
春节贴春联，不仅是一种传统习俗的延续，更是一种文化的传承。它让我们在忙碌的生活中，感受到了浓浓的年味和亲情的温暖。我相信，这一传统习俗将会一直延续下去，成为我们中华民族文化宝库中的一颗璀璨明珠。

13. 提升题 举办“家乡风俗分享会”，和同学分享你的习作。还可以将全班同学的习作集中在一起，编成一本家乡风俗作品集。
小贴士
①和同学分享习作的时候要多听取意见，吸取别人的长处，做相应的修改后再编入作品集。
②可以给作品集绘制漂亮的封面，再按顺序编个目录。

答题卡作答：
1. 收集关于家乡风俗的习作。
2. 与同学分享习作，听取意见并吸取别人长处，对习作进行修改。
3. 为作品集绘制漂亮封面。
4. 按顺序为作品集编个目录。
5. 将修改后的习作编入作品集。