四、学校餐厅为同学们制作了健康午餐。请你根据菜谱，完成练习。
　　　　　 　　　 　　　
　　　　　①木耳拌黄瓜　　②清炒西蓝花　　　③香煎豆腐
　　　　　 　　　 　　　
　　　　　④冬瓜汆丸子　　　⑤炖排骨　　　　⑥水煮鱼
1. 用“〇”在②③⑤⑥的菜名中圈出其制作方法。
2. （语文要素）我发现圈出的这些字的偏旁是“______”或“灬”，带这两个偏旁的字大多与________有关。
3. 健康饮食要荤素搭配，你可以选______和______这两道菜。(填序号)
4. 在“冬瓜汆丸子”这个菜名中，“汆”应该是一种__________（①调料 ②烹饪方法）；根据字形和图片，我知道“汆”的意思是入水________（①煮　②炸）。(填序号)
5. 请你为学校餐厅选一句标语贴到墙上。 （ ）
A. 天更蓝，草更绿，花更艳。 B. 一粥一饭，当思来处不易。

1.炒　煎　炖　煮　2.火　火
3.示例:②　⑥　4.②　①　5.B

五、新思维 开放探究 我为家乡美食代言。照样子，写一写。
　　 　
我的家乡在四川，我为麻婆豆腐代言。这种美食香辣可口，味道鲜美。欢迎大家来品尝！
我的家乡在 ，我为 代言。
。欢迎大家来品尝！

示例:陕西　肉夹馍　这种美食香味扑鼻，吃起来肥而不腻