1. 酵母菌是(选填“单”或“多”)细胞生物，细胞具有、细胞膜、细胞质、和等结构，没有，不能制造有机物，只能利用现成的有机物生活。在适宜环境中，酵母菌可以通过的方式繁殖后代。

1. 单 细胞壁 细胞核 液泡 叶绿体 出芽

2. 霉菌由菌丝构成，可以通过繁殖后代。

2. 孢子

例题回顾教材中“观察酵母菌”和“观察青霉和匍枝根霉”两个实验，结合下图回答问题。(在方括号中填序号，在方括号后的横线上填相应的名称)

(1)某同学在显微镜下观察到用碘液染色后的某种真菌，画出其结构示意图，如图甲所示。该种真菌为，是(选填“单”或“多”)细胞真菌，(选填“有”或“没有”)细胞核，此时正进行生殖。
(2)某同学在显微镜下观察到如图乙所示的真菌，该真菌为(选填“青霉”或“匍枝根霉”)。实验后，为保护环境，避免图乙中的结构[]散逸，应注意不要随意丢弃发霉的橘皮。

解析 本题以“观察酵母菌”和“观察青霉和匍枝根霉”两个实验为情境，主要考查探究实践中的科学探究素养和科学思维素养，以及对真菌相关概念的理解。真菌是单细胞或多细胞生物，有成形的细胞核。图甲所示的真菌是单细胞真菌酵母菌。用碘液染色后，在显微镜下观察，可以看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞核。酵母菌在适宜的环境中可以进行出芽生殖，图甲中的酵母菌正进行出芽生殖。图乙所示的霉菌的气生菌丝顶端呈扫帚状，其上生有成串的孢子。依据青霉和匍枝根霉结构的异同点，推断图乙所示的是青霉。青霉通过孢子进行繁殖，孢子散落在适宜环境中可以萌发形成新个体，因此不能随意丢弃发霉的橘皮。
答案 (1)酵母菌 单 有 出芽 (2)青霉 ① 孢子