2025年新课标学习方法指导丛书四年级科学上册教科版第27页答案
一、判一判
牛奶营养丰富,能给人体提供全面的营养。( )

答案

解析

牛奶确实含有丰富的营养成分,如蛋白质、钙、维生素D等,对身体健康有益。但是,说牛奶能给人体提供“全面的营养”则过于绝对。人体所需的营养是多样化的,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水等,而牛奶并不能提供所有的这些营养素。例如,它不含足够的膳食纤维,也不能提供人体所需的所有维生素和矿物质。因此,虽然牛奶是营养丰富的食物,但不能说它能提供全面的营养。
二、选一选
今天早上,妈妈为探探准备的早餐有1瓶牛奶、2个肉包。你认为,再添加( )会使探探的早餐营养搭配更合理。

A.凉拌黄瓜
B.清蒸带鱼
C.红烧肉

答案

A

解析

为了使早餐的营养搭配更合理,需要考虑食物的多样性以及各类营养素的均衡摄入。题目中提到的早餐包括1瓶牛奶和2个肉包,主要提供了蛋白质、脂肪和碳水化合物,但缺乏足够的维生素和膳食纤维。因此,需要选择一种能够补充这些营养素的选项。
A选项凉拌黄瓜是一种蔬菜类食物,富含维生素和膳食纤维,可以很好地补充早餐中缺乏的营养素。
B选项清蒸带鱼虽然富含蛋白质,但早餐中已经有足够的蛋白质来源,因此不是最佳选择。
C选项红烧肉同样富含蛋白质和脂肪,但早餐中并不缺乏这些营养素,且红烧肉较为油腻,不适合作为早餐的补充。
综上所述,选择A选项凉拌黄瓜会使探探的早餐营养搭配更合理。
二、新知加油站
选一选
阅阅的妈妈想通过控制饮食来减肥,下列比较正确的饮食方法是( )。

A.各种食物都要吃一些,但不要吃得过饱
B.每天只吃新鲜水果
C.吃肥肉会胖,所以一点都不吃

答案

A

解析

一个均衡的饮食应包含多种食物,以确保身体获得所有必需的营养素。只吃水果或完全不吃某类食物(如肥肉)都不是均衡的饮食方式。选项A提出了一个合理的建议,即各种食物都要吃一些,但不要吃得过饱,这有助于保持营养均衡并避免过量摄入热量。