3. 了解水的表面张力
（1）用胶头滴管吸水，轻轻挤压胶头，使水滴挂在滴管尖端，保持不滴落，观察水滴的形状。
（2）准备一枚干净的一元硬币，放在培养皿中，用滴管小心地向硬币上滴水，如图 4 - 37所示，观察并记录硬币上能容纳的水滴数量。

（3）如图 4 - 38 所示，取一个玻璃瓶，瓶中加满水，瓶口处附两层面巾纸，倒置玻璃瓶，牙签尽量垂直于纸面戳破纸巾进入水中，重复使用牙签戳破纸巾多次，记录现象。

4. 水的化学性质
在 50 mL 的小烧杯中，加入少量氧化钙，再加入 1 滴管水，并用手小心地触摸烧杯外壁。冷却后，向烧杯中滴入 3 滴酚酞试液，观察并记录现象。
思维与创新
1. 通过沉降、过滤、吸附所得的澄清的水是否可以直接饮用？为什么？
2. 请查阅资料，说一说自然界的水对人类的利与弊。
3. 哪些现象能够说明水与氧化钙发生了反应？

3.（1）球；（2）凸；40（合理即可）；（3）没有；4. 发烫；变红；思维与创新1. 不能，因为可能含有微生物和可溶性杂质；2. 利：提供饮用水、农业灌溉等；弊：洪水灾害、水污染危害健康等；3. 烧杯外壁发烫，滴加酚酞后溶液变红。

3.（1）水的表面张力使水滴呈球形；（2）表面张力使硬币上的水形成凸面，通常可容纳约40滴；（3）表面张力在纸巾小孔处形成水膜，阻止水大量流出。4. 氧化钙与水反应放热，生成的氢氧化钙溶液显碱性使酚酞变红。思维与创新1. 沉降、过滤、吸附不能除去微生物和可溶性杂质；2. 利：提供水源、灌溉等，弊：洪水、水污染等；3. 反应放热及酚酞变红说明有新物质生成。