1.某同学比较了消化系统和呼吸系统的组成后,绘制了右图,图中Ⅰ所指的器官是()

A.胃
B.咽
C.口腔
D.气管
A.胃
B.咽
C.口腔
D.气管
答案
B
解析
消化系统的消化道包含咽,呼吸系统的呼吸道也包含咽,咽是两个系统共有的器官,对应图中代表交集的区域Ⅰ。胃、口腔仅属于消化系统,气管仅属于呼吸系统,不符合二者共有的特征。
某同学被江西的大好风光吸引,决定跟家人一起来江西旅游。阅读以下信息,请完成第2~4题。
2.午餐时,该同学在餐厅为家人点了如下食物:藜蒿炒腊肉、莲花血鸭、井冈烟笋、乌鸡汤。要使午餐营养更均衡,还需添加()
A.辣椒炒肉
B.胖鱼头
C.粉蒸肉
D.米饭
3.午餐为家人提供了各种营养物质。下列选项中的营养物质均需要消化才能被吸收的是()
A.蛋白质和脂肪
B.无机盐和蛋白质
C.淀粉和维生素
D.无机盐和维生素
2.午餐时,该同学在餐厅为家人点了如下食物:藜蒿炒腊肉、莲花血鸭、井冈烟笋、乌鸡汤。要使午餐营养更均衡,还需添加()
A.辣椒炒肉
B.胖鱼头
C.粉蒸肉
D.米饭
3.午餐为家人提供了各种营养物质。下列选项中的营养物质均需要消化才能被吸收的是()
A.蛋白质和脂肪
B.无机盐和蛋白质
C.淀粉和维生素
D.无机盐和维生素
答案
2.D 3.A
解析
第2题:合理搭配膳食需要保证营养全面均衡,题干中的菜品包含了蛋白质、油脂、维生素、无机盐等营养成分,但缺少富含糖类的主食。选项A辣椒炒肉、B胖鱼头、C粉蒸肉都属于肉类菜品,会进一步增加蛋白质和油脂的摄入,只有D米饭富含淀粉(属于糖类),补充后可让午餐营养更均衡。
第3题:食物中的水、无机盐、维生素属于小分子物质,不需要消化就可以直接被人体吸收;而淀粉、蛋白质、脂肪是结构复杂的大分子有机物,必须被消化分解为小分子物质后才能被人体吸收,因此只有A选项的蛋白质和脂肪均需要消化才能被吸收。
第3题:食物中的水、无机盐、维生素属于小分子物质,不需要消化就可以直接被人体吸收;而淀粉、蛋白质、脂肪是结构复杂的大分子有机物,必须被消化分解为小分子物质后才能被人体吸收,因此只有A选项的蛋白质和脂肪均需要消化才能被吸收。
4.晚饭期间,一家人讨论就餐问题,意见出现了分歧。以下观点更科学合理的是:()
A.爸爸:可以随时吃,吃饱了就行
B.妈妈:选喜欢吃的,搭配不重要
C.哥哥:冰激凌奶茶,可随意食用
D.妹妹:别暴饮暴食,应规律有度
A.爸爸:可以随时吃,吃饱了就行
B.妈妈:选喜欢吃的,搭配不重要
C.哥哥:冰激凌奶茶,可随意食用
D.妹妹:别暴饮暴食,应规律有度
答案
D
解析
依据健康饮食的相关要求逐一判断:A选项随意进餐仅追求吃饱,不符合规律饮食的要求;B选项只吃喜好食物、不注重营养搭配,易出现营养不均衡的问题;C选项冰激凌、奶茶属于高糖高脂类食物,随意食用不利于身体健康;D选项做到不暴饮暴食、饮食规律有度,是科学合理的就餐观念。
青少年的身体健康与饮食、环境、情绪、遗传等因素密切相关。均衡的饮食对青少年的健康成长至关重要。请完成第5~6题。
5.一名同学平时不爱吃蔬菜和水果,最近总是感觉疲劳,刷牙时牙龈容易出血。他可能缺乏()
A. 维生素 A
B. 维生素 $\mathrm{B}_{1}$
C. 维生素 C
D. 维生素 D
6.下列用餐观点科学合理的是()
A. 青少年宜适当多摄取一些含蛋白质丰富的食物
B. 早上来不及吃早餐,中餐和晚餐可以多吃一点
C. 可用功能饮料代替水以强健身体
D. 过期但没有霉变的袋装食品仍可食用
5.一名同学平时不爱吃蔬菜和水果,最近总是感觉疲劳,刷牙时牙龈容易出血。他可能缺乏()
A. 维生素 A
B. 维生素 $\mathrm{B}_{1}$
C. 维生素 C
D. 维生素 D
6.下列用餐观点科学合理的是()
A. 青少年宜适当多摄取一些含蛋白质丰富的食物
B. 早上来不及吃早餐,中餐和晚餐可以多吃一点
C. 可用功能饮料代替水以强健身体
D. 过期但没有霉变的袋装食品仍可食用
答案
5.C 6.A
解析
第5题:不同维生素的缺乏对应不同病症:缺乏维生素A易患夜盲症;缺乏维生素B₁易患脚气病;新鲜蔬菜和水果中富含维生素C,人体缺乏维生素C易患坏血病,常见症状为牙龈出血、身体疲劳抵抗力下降,和题干中该同学的表现吻合;缺乏维生素D易引发佝偻病或骨质疏松症,因此该同学可能缺乏维生素C。
第6题:A选项,蛋白质是青少年生长发育、组织修复更新的重要原料,青少年适当多摄入含蛋白质丰富的食物符合营养需求,观点科学;B选项,不吃早餐会导致上午能量供给不足,中餐和晚餐过量摄入会加重肠胃负担,不符合合理膳食的要求;C选项,功能饮料含有添加剂、刺激性成分等,不能代替日常饮水,长期饮用不利于身体健康;D选项,过期食品即使没有霉变,也可能存在微生物超标、营养成分变质的问题,食用后会危害健康,不可食用。
第6题:A选项,蛋白质是青少年生长发育、组织修复更新的重要原料,青少年适当多摄入含蛋白质丰富的食物符合营养需求,观点科学;B选项,不吃早餐会导致上午能量供给不足,中餐和晚餐过量摄入会加重肠胃负担,不符合合理膳食的要求;C选项,功能饮料含有添加剂、刺激性成分等,不能代替日常饮水,长期饮用不利于身体健康;D选项,过期食品即使没有霉变,也可能存在微生物超标、营养成分变质的问题,食用后会危害健康,不可食用。
7.某人觉得鼻毛露出来不美观,于是把鼻腔内的鼻毛修剪得很短。一段时间后,他发现自己更容易打喷嚏,并感到喉咙不适。这说明鼻毛的主要功能是()
A.温暖空气
B.湿润空气
C.清洁空气
D.顺畅通气
A.温暖空气
B.湿润空气
C.清洁空气
D.顺畅通气
答案
C
解析
首先回忆鼻腔各结构的功能:温暖空气依靠鼻腔黏膜内的毛细血管,湿润空气依靠鼻腔黏膜分泌的黏液,A、B不符合鼻毛的功能;修剪鼻毛后,空气中的灰尘、病菌等异物失去鼻毛的阻挡,直接进入鼻腔、咽喉,刺激黏膜引发打喷嚏、喉咙不适,说明鼻毛可以阻挡异物,起到清洁空气的作用,顺畅通气不是鼻毛的主要功能,排除D,因此选C。
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