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知识点 3 溶液 pH 的测定
在白瓷板或玻璃片上放一小片 pH 试纸，用
在白瓷板或玻璃片上放一小片 pH 试纸，用
玻璃棒
蘸取待测溶液滴在 pH 试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出溶液的 pH。(一放、二蘸、三滴、四比、五读)答案
知识点 3
玻璃棒
玻璃棒
对点练 5
测定土壤的酸碱性：
将 10 g 湿润土壤和 50 mL 蒸馏水倒入烧杯中，用玻璃棒搅拌，接下来的操作是
测定土壤的酸碱性：
将 10 g 湿润土壤和 50 mL 蒸馏水倒入烧杯中，用玻璃棒搅拌，接下来的操作是
过滤
，然后用玻璃棒
蘸取土壤溶液滴在 pH 试纸上，显色后与标准比色卡对照，得出 pH = 5，则该土壤显酸
性。答案
【对点练 5】过滤 玻璃棒 酸
解析
过滤；玻璃棒；酸
对点练 6
用 pH 试纸测定溶液的 pH，下列有关操作或说法正确的是(
A.将 pH 试纸放入待测溶液中测量
B.用湿润的 pH 试纸测定碱性溶液的 pH，会导致结果偏大
C.浓硫酸敞口放置一段时间后，pH 将变大
D.用 pH 试纸测得厨房除油剂的 pH = 13.2
用 pH 试纸测定溶液的 pH，下列有关操作或说法正确的是(
C
)A.将 pH 试纸放入待测溶液中测量
B.用湿润的 pH 试纸测定碱性溶液的 pH，会导致结果偏大
C.浓硫酸敞口放置一段时间后，pH 将变大
D.用 pH 试纸测得厨房除油剂的 pH = 13.2
答案
【对点练 6】C
知识点 4 了解溶液酸碱度的意义
了解溶液的酸碱性，对于生产、生活及人类的生命活动具有重要意义。
(1) 通过测定人体内或排出的液体的 pH，了解身体的健康状况。
(2) 通过测定土壤的酸碱性，提供土壤改良依据。
(3) 监测雨水的 pH，了解空气的污染情况[正常雨水的 pH ≈ 5.6，某些工厂排出的 SO₂ 等酸性气体，如未经处理或未达标排放到空气中，会造成酸雨，酸雨的 pH
了解溶液的酸碱性，对于生产、生活及人类的生命活动具有重要意义。
(1) 通过测定人体内或排出的液体的 pH，了解身体的健康状况。
(2) 通过测定土壤的酸碱性，提供土壤改良依据。
(3) 监测雨水的 pH，了解空气的污染情况[正常雨水的 pH ≈ 5.6，某些工厂排出的 SO₂ 等酸性气体，如未经处理或未达标排放到空气中，会造成酸雨，酸雨的 pH
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5.6]。答案
知识点 4
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对点练 7
[实际应用]几种经济作物适宜生长的土壤 pH 范围如表所示。某地土壤 pH 为 7.3，该地最适宜种植的经济作物是(
A.杨梅
B.茶树
C.柑橘
D.樱桃
[实际应用]几种经济作物适宜生长的土壤 pH 范围如表所示。某地土壤 pH 为 7.3，该地最适宜种植的经济作物是(
D
)A.杨梅
B.茶树
C.柑橘
D.樱桃
答案
【对点练 7】D
对点练 8
[实际应用]下列食物的近似 pH 分别是：苹果为 2.9~3.3，番茄为 4.0~5.0，牛奶为 6.3~6.6，玉米粥为 6.8~8.0。胃酸过多的人空腹时最适宜吃的食物是(
A.苹果
B.番茄
C.牛奶
D.玉米粥
[实际应用]下列食物的近似 pH 分别是：苹果为 2.9~3.3，番茄为 4.0~5.0，牛奶为 6.3~6.6，玉米粥为 6.8~8.0。胃酸过多的人空腹时最适宜吃的食物是(
D
)A.苹果
B.番茄
C.牛奶
D.玉米粥
答案
【对点练 8】D
解析
胃酸过多的人空腹时适宜吃碱性食物，pH大于7的为碱性食物。玉米粥的pH为6.8~8.0，其中部分范围pH大于7，呈碱性。苹果、番茄、牛奶的pH均小于7，呈酸性。所以最适宜吃的食物是玉米粥。
D
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