三 你知道吗？海洋里有很多会变色的鱼，一起看看吧！
会变色的鱼（节选）
①海洋中有很多会变色的鱼。生活在我国海南岛一带的石斑鱼，能很快地从黑色变为白色，从黄色变为绯红色，从红色变为淡绿色，还能使身上的点、斑、带、线忽明忽暗，需要时显现出来，不需要时暗淡下去。
②还有比目鱼，它背部的斑点一般情况下是橘红色的，如果它游到有白色卵石的水底，斑点就会变成白色。生活在污泥沙石中的海底菱鲆（píng）鱼，身体是灰色的，如果把它放到铺满沙子的水箱中，它就变为黄色。
③还有生活在亚马孙河的叶鱼，能随着环境的变化而改变自己的颜色。它漂浮在水面上时，像一片枯叶。它主要是凭着自己独特的伪装术袭击猎物。
④鱼类的变色，主要是为了适应环境，隐蔽自己，躲避敌害。但也不全是这个缘故，比如雄斗鱼在打架前身体的颜色也会改变，这和我们人类被激怒时脸色发生改变有点相似。
1. 短文是围绕哪句话来写的？用“”在文中画出来。
2. 根据短文内容填写下面的思维导图，梳理鱼的变色情况。

3. 第③段中加点的“主要”两个字能不能删掉？为什么？

1. 海洋中有很多会变色的鱼。
2. 第一行：菱鲆鱼 第二行：白色 黄色
3. 不能删掉。“主要”强调了叶鱼特有的伪装能力，是其他鱼类不具备的特性。