12. 化学兴趣小组设计如图所示装置测定空气中氧气的含量。胶头滴管中的水滴入生石灰一段时间后,试管内的白磷(白磷的着火点为 40℃)开始燃烧,待白磷熄灭并冷却至室温后,打开弹簧夹。下列关于该实验的说法错误的是()

A.试管中的细沙可以防止试管炸裂
B.胶头滴管中的水和注射器中的水作用是相同的
C.若实验测得氧气的体积分数偏低,可能是未冷却到室温就读数
D.若注射器中的水最终减少了 10 mL,则说明空气中氧气的体积分数约为 20%

B

A. 试管中的细沙可以防止高温物质直接接触试管底部，避免试管因局部过热而炸裂，该说法正确。
B. 胶头滴管中的水与生石灰反应放热，提供热量引燃白磷；注射器中的水用于测量消耗氧气的体积，二者作用不同，该说法错误。
C. 若未冷却到室温就读数，试管内气体温度较高，压强较大，进入的水的体积偏少，会导致测得氧气体积分数偏低，该说法正确。
D. 注射器中水最终减少了10mL，说明消耗氧气的体积为10mL，空气总体积为50mL，10/50×100% = 20%，该说法正确。

13. 下列实验方案设计正确的是()
A.鉴别氮气和二氧化碳：将气体分别通入紫色石蕊试液中,观察现象
B.除去氯化钙溶液中混有的氢氧化钙：加入过量稀盐酸
C.检验某无色溶液是否是稀盐酸：取少量样品,滴加硝酸银溶液,观察现象
D.从饱和石灰水中得到氢氧化钙固体：采用降低温度的方法

A

A. 二氧化碳与水反应生成碳酸，能使紫色石蕊试液变红，而氮气不能，现象明显可以鉴别，方案正确。
B. 加入过量稀盐酸会引入新杂质HCl，应加入适量稀盐酸或用其他合适方法，方案不正确。
C. 硝酸银溶液与含氯离子的溶液都会生成白色沉淀，不能仅凭此检验是否为稀盐酸，方案不正确。
D. 氢氧化钙溶解度随温度降低而增大，降低温度不能使氢氧化钙析出，应采用蒸发溶剂的方法，方案不正确。

14. 设计实验方案是科学探究的重要步骤。下表中的方案能达到实验目的的是()

B

A.铁粉能与稀盐酸反应，碳粉不反应，会除去原物质，方案错误；B.灼热铜粉能与氧气反应生成氧化铜，可除去氧气，方案正确；C.加过量澄清石灰水会引入新杂质氢氧化钙，方案错误；D.氯化钙溶液显中性，氢氧化钙溶液显碱性，酚酞遇碱变红，遇中性溶液不变色，可鉴别，方案正确。

15. 下列图像表示的反应过程与实际情况相符的是()

A.向稀硫酸中滴加过量氢氧化钡溶液
B.向氢氧化钠溶液中滴加过量稀盐酸
C.向硝酸银溶液中滴加过量稀盐酸
D.向等质量的锌片和锌粉中分别加入足量且溶质质量分数相等的稀硫酸

A

A.向稀硫酸中滴加过量氢氧化钡溶液，反应生成硫酸钡沉淀，沉淀质量从原点开始增加，至稀硫酸完全反应后沉淀质量不变，图像与实际相符；B.氢氧化钠溶液初始pH＞7，滴加稀盐酸后pH应从大于7逐渐减小，图像起点pH＜7，错误；C.硝酸银与稀盐酸反应生成氯化银沉淀，溶液中氯元素质量在硝酸银完全反应前为0，之后随过量盐酸加入而增加，图像一直上升错误；D.等质量锌片和锌粉与足量稀硫酸反应，锌粉反应更快（斜率大），最终氢气质量相等，图像中锌片反应更快错误。

16. (6 分)劳动节期间,“筑梦”小组进行了“豆腐中的化学”主题研学活动。
(1)制豆腐：小组同学经过“选豆→浸泡→磨浆→过筛→点浆→压制成型”,制得豆腐。“磨浆”属于(填“物理变化”或“化学变化”),“过筛”与实验室中操作的原理相似。

(2)识豆腐：豆腐中的主要有机营养物质是。豆腐能补钙,这里的“钙”指的是。豆腐中的大豆异黄酮具有抗氧化、保护心血管等作用,点浆时石膏和盐卤两种凝固剂对大豆异黄酮含量的影响如图所示。若使豆腐中大豆异黄酮的含量更高,应选择作凝固剂。
(3)品豆腐：小组同学用自制豆腐做了豆腐包子、油炸豆腐和豆腐炖鱼三道美食。从营养均衡的角度分析,还应搭配(填字母)。
A. 凉拌黄瓜
B. 红烧牛肉
C. 蛋炒饭

(1)物理变化；过滤
(2)蛋白质；元素；石膏
(3)A