5. 某生物学兴趣小组为检测“消毒液能否减少教室内细菌和真菌的数量”,设计了如下实验,分析并回答下列问题。
|组别|A|B|C|
|培养皿号|1、2、3|1、2、3|1、2、3|
|实验步骤|①|将装有牛肉汁培养基的培养皿高温灭菌、冷却备用；关闭本班教室门窗|
|②|喷洒某消毒液前,在本班教室内把培养皿盖打开暴露 10 分钟,盖上盖,封好|在本班教室内均匀喷洒适量该消毒液 1 小时后,把培养皿盖打开暴露 10 分钟,盖上盖,封好|不做处理|
|③|将 A、B、C 三组培养皿放入 37℃的恒温培养箱中培养,一天后观察并记录培养皿里细菌和真菌的菌落数量,求各组平均值|
|实验结果|?|?|?|

(1)牛肉汁的作用是为细菌和真菌生存提供水分和。
(2)A、B 两组培养皿开盖后暴露时间相同,目的是控制。
(3)步骤②的操作相当于培养细菌和真菌一般方法步骤中的。
(4)理论上 C 组的实验结果是,设置 C 组的目的是与 A、B 两组形成实验。

(1)有机物
(2)单一变量
(3)接种
(4)无菌落(或菌落数量为0)；对照

6. 观察下面 4 种微生物模式图,请据图分析并回答问题。

(1)根据 A 的结构,可推断它属于细菌。判断的依据是。
(2)在酿酒、做面包时,离不开 C,它和都属于真菌。
(3)枯枝落叶可被一些微生物分解成、水和无机盐,这些微生物对于自然界中的物质循环起着重要的作用。
(4)图中 B 所属的生物类群的结构是由蛋白质外壳和内核两部分组成的。
(5)古代有人会把长有“绿毛”的糨糊涂在刚划破的手指上,可以起到杀菌作用,与图中生物(填“A”“B”“C”或“D”)有关,长有“绿毛”的糨糊中具有杀菌作用的物质是。

(1)没有成形的细胞核
(2)酵母菌；D
(3)二氧化碳
(4)内部的遗传物质
(5)D；青霉素

7. 在学习了发酵食品制作方法后,欢欢尝试制作馒头并拍摄照片,与家人、同学分享劳动的成果和喜悦。
步骤：①在面粉中放入适量的发酵粉,加水和匀、揉成不粘手的光滑面团。
②将面团放在盆中盖好,放在温暖的地方发酵。
③取发好的面揉成团状,放在蒸屉中,大火蒸熟。
回答下列问题。
(1)酵母菌属于(填“细菌”或“真菌”),没有,不能进行光合作用,必须利用现成的有机物来维持生活。
(2)在面粉中放入发酵粉,相当于“培养细菌、真菌的一般方法”中的步骤。
(3)面团放在温暖的地方发酵,目的是为酵母菌的发酵提供。
(4)发好的面团内部呈均匀的蜂窝状,是因为酵母菌发酵过程中产生气体,使面团膨大松软。

(1)真菌；叶绿体
(2)接种
(3)适宜的温度
(4)二氧化碳