一、氯化钠
俗名①,易溶于水,重要的调味剂。

食盐

氯化钠的俗名是食盐。

二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
1. 碳酸钠($Na_2CO_3$)
(1)俗名②、③,易溶于水,水溶液呈④性。
(2)用途：广泛应用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。
2. 碳酸氢钠($NaHCO_3$)
(1)俗名⑤,易溶于水,水溶液呈⑥性。
(2)用途：碳酸氢钠是焙制糕点的⑦的主要成分之一,医疗上可用于治疗⑧。
3. 碳酸钙($CaCO_3$)
(1)⑨或⑩的主要成分；难溶于水。
(2)用途：重要的建筑材料,可作为补钙剂等。

②纯碱
③苏打
④碱
⑤小苏打
⑥碱
⑦发酵粉
⑧胃酸过多
⑨大理石
⑩石灰石

（1）对于碳酸钠，根据人教版化学九年级全一册内容，其俗名为纯碱或苏打，其水溶液呈碱性。
（2）对于碳酸氢钠，俗名是小苏打，水溶液呈碱性，在焙制糕点时用作发酵粉的主要成分，医疗上可用于治疗胃酸过多。
（3）对于碳酸钙，它是大理石或石灰石的主要成分。

1. 取一定量碳酸钠溶液于三支试管中,进行如下图所示实验。

(1)实验1的现象是,说明碳酸钠溶液呈性。
(2)实验2中发生反应的化学方程式为。
(3)实验3中观察到的现象是,向所得溶液中滴入2滴紫色石蕊溶液,观察到溶液变为红色,则溶液中含有的溶质是。
2. 纯碱、小苏打、碳酸钙都是生活中常见的物质。
(1)为使蛋糕松软,焙制时加入适量的。
(2)为防止缺钙导致骨质疏松,可以服用含的药片。
(3)可以服用含小苏打的药物治疗胃酸过多,其原理用化学方程式表示为。
(4)写出一个用纯碱制取少量烧碱的化学方程式：。
3. 下列关于复分解反应的说法一定正确的是()(填字母)。
A. 反应物为酸和碱
B. 伴随有明显现象
C. 生成物为盐和水
D. 元素化合价不变

1. (1)溶液变红；碱
(2)Na₂CO₃ + Ca(OH)₂ = CaCO₃↓ + 2NaOH
(3)有气泡产生；NaCl、HCl
2. (1)小苏打
(2)碳酸钙
(3)NaHCO₃ + HCl = NaCl + H₂O + CO₂↑
(4)Na₂CO₃ + Ca(OH)₂ = CaCO₃↓ + 2NaOH
3. D