4. 阅读下列材料,完成填空。
近年来研究表明,炎症性皮肤病如牛皮癣、特应性皮炎等会激发人体的炎症反应,从而诱发各种疾病,甚至波及大脑。美国加州大学旧金山分校的彼得·埃利亚斯曾透露,他们已经有力证明了阿尔茨海默病和痴呆症与皮肤损伤有关。
为了验证皮肤对人体的保护作用,小科决定利用苹果来完成实验。(提示:人体皮肤与苹果皮相较,两者细胞形态相似,作用也相似。)
(1)实验步骤及结果:
①将若干的苹果平均分成4组。
②根据下表进行操作,并记录实验结果。
| | 第一组 | 第二组 | 第三组 | 第四组 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 处理方式 | 果皮完好 | 果皮完好,在多处涂上苹果腐烂物 | 图1 | 划破果皮多处,在开口处涂上苹果腐烂物,再用75%的酒精涂在所有开口上 |
| 实验结果 | 不腐烂 | 几乎不腐烂 | 严重腐烂 | 中度腐烂 |
(2)分析讨论:
①本实验中,第组为对照组。
②根据实验结果,可以得出苹果果皮具有的功能,从而也验证了人体皮肤对人体的重要意义。
(3)人体皮肤由外到内可分为表皮、真皮和皮下组织三层,当遇到寒冷时,真皮内的冷敏小体会感受到外界的刺激,它们主要由神经细胞构成,属于组织,同时,汗毛会竖起,这是立毛肌起作用,立毛肌主要由组织构成。皮下组织主要是脂肪,在寒冷时能起到保温作用,脂肪属于组织。

(1) 大小、新鲜程度、成熟度基本一致（合理即可）
(2) ①一 ②阻挡微生物侵入、保护内部结构（合理即可）
(3) 神经；肌肉；结缔

(1) ①对照实验需遵循单一变量原则，除探究的变量外其余无关变量要保持一致，因此要选择若干大小、新鲜程度、成熟状况基本一致的苹果分组，避免无关变量干扰实验结果。
(2) ①对照组为未施加特殊实验处理、处于正常状态的组别，本实验中第一组果皮完好无额外特殊处理，是对照组。
②对比各组实验结果，果皮破损并接触腐烂物的组别苹果腐烂程度更高，说明苹果果皮具有阻挡微生物侵入、保护内部结构的功能。
(3) 由神经细胞构成，可感受刺激的结构属于神经组织；立毛肌可收缩舒张，属于肌肉组织；脂肪具有储存能量、缓冲保温的作用，属于结缔组织。