7.在配制食盐溶液过程中，小金发现，相同条件下精制盐比粗盐溶解得更快。阅读配料表发现，这两种食盐的成分相同，只是精制盐颗粒比较小，而粗盐颗粒比较大。为了探究食盐颗粒大小是否会影响食盐溶解的快慢，小金设置了以下实验过程，请根据图示回答相关问题。

(1)对照实验b、c中，若（填字母）烧杯里的食盐先溶解完，能说明食盐颗粒越小，溶解越快。
(2)观察实验装置a和b，若发现a中烧杯里的食盐溶解得更快，（填“能”或“不能”）说明颗粒越小，食盐溶解得越快。理由是。

7.(1)c
(2)能 水温越高物质溶解得越快，虽然a水温比b要低，但是a中精制盐颗粒小反而溶解得比b快

【分析】
要探究食盐颗粒大小对溶解快慢的影响，需运用控制变量法，仅改变要研究的变量（食盐颗粒大小），保持其他条件（温度、水的体积、食盐质量）一致。
（1）对照b、c时，两者温度、水的体积、食盐质量均相同，仅颗粒大小不同，通过观察溶解快慢可判断颗粒大小的影响：若小颗粒的c先溶解完，说明颗粒越小溶解越快。
（2）a和b存在温度、颗粒大小两个变量，结合溶解规律（温度越高溶解越快），若温度更低的a中食盐溶解更快，说明颗粒小的作用抵消了温度低的影响，可说明颗粒大小的作用。
【解析】
（1）实验b和c中，控制温度为60℃、水体积为100mL、食盐质量为2g，仅食盐颗粒大小不同，符合控制变量要求。若c烧杯（小颗粒精制盐）的食盐先溶解完，即可说明食盐颗粒越小，溶解越快。
（2）实验a和b中，温度（a为40℃、b为60℃）和颗粒大小（a小、b大）均不同。根据溶解特性，温度越高物质溶解越快，若a中（温度更低）的食盐溶解得更快，说明食盐颗粒小对溶解的影响超过了温度的影响，因此能说明颗粒越小，食盐溶解得越快。
【答案】
(1)c
(2)能；水温越高物质溶解得越快，虽然a水温比b要低，但是a中精制盐颗粒小反而溶解得比b快
【知识点】
影响溶解快慢的因素；控制变量法
【点评】
本题通过对照实验探究颗粒大小对溶解快慢的影响，重点考查控制变量法的应用，需结合溶解的影响因素分析实验变量，是初中化学实验探究的基础题型。
【难度系数】
0.5

8.某兴趣小组利用家中的材料设计实验来探究影响物质溶解性(一种物质溶解在另一种物质中的能力)的因素,实验步骤如下。
Ⅰ.称取一定质量的溶质,研磨成粉末,并按照每份3.6 g将产品分成若干份备用。
Ⅱ.按照表进行实验并记录实验结果(实验所需仪器略去)。

请回答下列问题。
(1)表格中a为。
(2)第一组和第二组作对照,由此可得出结论:。
(3)由上述实验可知,影响物质溶解性大小的因素有。

8.(1)水
(2)物质的溶解性与溶剂的种类有关
(3)温度、溶质的种类、溶剂的种类

【分析】
要解决这道题，需运用控制变量法分析各组实验的变量与结果：
1. 第（1）问：第三组实验应与第一组对比，探究溶质状态对溶解性的影响，因此除溶质状态不同外，其他条件需与第一组一致，第一组溶剂为水，故a为水。
2. 第（2）问：第一组和第二组的变量是溶剂种类，溶质、温度、溶剂质量均相同，结果溶解性不同，由此推导结论。
3. 第（3）问：对比各组实验，第一与第二组（溶剂种类不同）、第一与第四组（溶质种类不同）、第一与第五组（温度不同），分别对应不同的影响因素，总结即可。
【解析】
（1）第三组实验需控制除溶质状态外的其他条件与第一组相同，第一组溶剂为水，因此表格中a为水。
（2）第一组和第二组中，溶质种类、温度、溶剂质量均相同，仅溶剂种类不同，第一组固体全溶，第二组固体不溶，说明物质的溶解性与溶剂的种类有关。
（3）分析各组对照实验：①第一组与第二组，变量为溶剂种类，说明溶剂种类影响溶解性；②第一组与第四组，变量为溶质种类，说明溶质种类影响溶解性；③第一组与第五组，变量为温度，说明温度影响溶解性。因此影响物质溶解性大小的因素有温度、溶质的种类、溶剂的种类。
【答案】
(1)水
(2)物质的溶解性与溶剂的种类有关
(3)温度、溶质的种类、溶剂的种类
【知识点】
溶解性的影响因素；对照实验设计
【点评】
本题通过控制变量法探究影响物质溶解性的因素，重点考查学生对对照实验变量的分析能力，需准确识别各组实验的变量，结合结果推导结论，是化学中探究类基础题型。
【难度系数】
0.6