2025年自我提升与评价八年级生物上册苏科版第46页答案
12. 需全部经过消化才能被吸收的一组物质是(
C
)
A.水、无机盐、维生素
B.麦芽糖、葡萄糖、氨基酸
C.脂肪、蛋白质、淀粉
D.淀粉、无机盐、维生素

答案

C

解析

食物中的营养物质分为小分子物质和大分子物质。水、无机盐、维生素是小分子物质，不需要消化可直接被吸收；淀粉、蛋白质、脂肪是大分子物质，需消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被吸收。A选项均为小分子，B中葡萄糖、氨基酸是消化终产物可直接吸收，D中无机盐、维生素无需消化。故需全部消化才能吸收的是C组。
13. 馒头是北方大部分人的主食之一,当咀嚼馒头时会发现越嚼越甜。下列相关说法错误的是(
C
)
A.咀嚼和舌搅拌馒头属于消化过程
B.馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌及唾液都有关
C.馒头变甜是因为淀粉在口腔内被消化成了葡萄糖
D.在探究唾液对淀粉的消化实验中,用碘液检验淀粉的有无

答案

C

解析

A.咀嚼和舌搅拌馒头使食物与唾液充分混合，属于物理性消化，正确。B.牙齿咀嚼、舌搅拌使馒头与唾液充分接触，唾液中的唾液淀粉酶初步消化淀粉，共同使馒头变甜，正确。C.馒头变甜是因为淀粉在口腔内被唾液淀粉酶消化成了麦芽糖，而非葡萄糖，错误。D.碘液遇淀粉变蓝，可用于检验淀粉有无，正确。
14. 下图是人体消化系统的部分示意图。据图回答,人体消化和吸收营养物质的主要场所是(
B
)

A.①
B.②
C.③
D.②和③

答案

B

解析

图中①是胃，②是小肠，③是大肠。小肠是人体消化和吸收营养物质的主要场所，因其具有长的长度、环形皱襞和小肠绒毛等结构特点，能充分消化食物并吸收大部分营养物质。胃主要初步消化蛋白质和吸收少量水、无机盐，大肠主要吸收少量水、无机盐和维生素。故主要场所是②。
15. 人体的消化过程是指(
D
)
A.将复杂的有机物分解成无机物的过程
B.消化腺分泌消化液的过程
C.食物中的营养成分通过消化道壁进入血液的过程
D.将复杂的大分子有机物分解成能被吸收的小分子的过程

答案

D

解析

人体的消化过程主要指的是在消化道内将大分子物质（如蛋白质、脂肪、碳水化合物）通过机械性和化学性消化，分解为小分子物质（如氨基酸、脂肪酸、单糖等）以便于吸收的过程。选项A描述的是分解成无机物，这不符合实际；选项B描述的是消化腺的功能，不是消化过程本身；选项C描述的是吸收过程；选项D准确描述了消化的定义，即将大分子分解为可被吸收的小分子。