12. 小华利用如图所示的装置探究冰块熔化时温度的变化规律。

(1)该实验应选择颗粒(选填“大”或“小”)的冰块,并用水浴法对试管中的冰加热,这种加热方法的优点是冰块。
(2)完成实验后,小华对实验过程进行反思,发现实验中冰块熔化的速度很慢,导致实验时间过长。小华思考：冰块的熔化速度到底与什么因素有关呢？她结合所学知识与生活经验提出了猜想：可能与加热物质的温度和冰块的表面积有关。为验证该猜想,小华将体积相同的冰块切成数量不等的小块分别放入烧杯中,并将烧杯放入水浴加热器中,且烧杯底部不接触水浴加热器。
(3)改变水浴加热器的设定温度,测量冰块完全熔化所用时间,记录的实验数据如表格所示。
|序号|冰块数量|水浴加热器的温度/℃|冰块完全熔化所用时间/s|
|1|2|20|162|
|2|2|50|43|
|3|2|100|16|
|4|4|20|144|
|5|8|20|112|
①分析1、2、3三次实验数据可知：在其他条件相同的情况下,当加热温度高于物质的熔点时,加热温度越高,物体熔化速度越。
②分析三次实验数据可知：在其他条件相同的情况下,物体的表面积越大,熔化速度越。

(1) 小；受热均匀
(3) ①快；②1、4、5；快