5. 学校食堂原有$\frac{3}{4}$吨大米,前3天吃了$\frac{2}{5}$吨,剩下的2天吃完。剩下的平均每天吃多少吨？

1. 剩余大米吨数：$\frac{3}{4} - \frac{2}{5} = \frac{15}{20} - \frac{8}{20} = \frac{7}{20}$（吨）
2. 平均每天吃的吨数：$\frac{7}{20} ÷ 2 = \frac{7}{20} × \frac{1}{2} = \frac{7}{40}$（吨）
答：剩下的平均每天吃$\frac{7}{40}$吨。

6. (选做题)小明在计算$(a - \frac{1}{4}) × 12时错当成a - \frac{1}{4} × 12$进行计算,这样算出的结果与正确结果相差多少？

正确结果：$(a - \frac{1}{4})×12 = 12a - 3$
错误结果：$a - \frac{1}{4}×12 = a - 3$
两者相差：$(12a - 3) - (a - 3) = 11a$
答：算出的结果与正确结果相差$11a$。