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1. 人体内含量最高的元素是()
A.碳
B.氮
C.钙
D.氧
A.碳
B.氮
C.钙
D.氧
答案
D
解析
【分析】解题思路：首先回忆人体内的主要组成物质，人体内含量最多的物质是水（H₂O），水中氧元素的质量占比最高，因此人体内含量最高的元素是氧元素；再对比选项，选出对应答案。
【解析】人体内含量最多的化合物是水（H₂O），水由氢元素和氧元素组成，其中氧元素的质量分数约为8/9，远高于氢元素，因此氧元素是人体内含量最高的元素，对应选项D。
【答案】D
【知识点】化学元素与人体健康
【点评】本题考查人体内元素含量的基础常识，属于化学与生活的基础考点，难度较低，需要准确记忆相关知识点。
【难度系数】0.8
【解析】人体内含量最多的化合物是水（H₂O），水由氢元素和氧元素组成，其中氧元素的质量分数约为8/9，远高于氢元素，因此氧元素是人体内含量最高的元素，对应选项D。
【答案】D
【知识点】化学元素与人体健康
【点评】本题考查人体内元素含量的基础常识，属于化学与生活的基础考点，难度较低，需要准确记忆相关知识点。
【难度系数】0.8
2.人们常喝牛奶,是因为牛奶中富含人体所需的()
A.铁元素
B.碘元素
C.锌元素
D.钙元素
A.铁元素
B.碘元素
C.锌元素
D.钙元素
答案
D
解析
【分析】
本题考查人体所需元素的食物来源，解题思路是逐一回忆各选项元素对应的常见食物，明确牛奶中富含的营养元素，进而选出正确答案。
【解析】
对各选项分析如下：
A. 铁元素主要来源于动物肝脏、菠菜等食物，牛奶中含铁量不高，不符合题意；
B. 碘元素主要来自加碘食盐、海带等海产品，牛奶中碘含量较少，不符合题意；
C. 锌元素多存在于瘦肉、鱼类等食物中，牛奶不是锌的主要来源，不符合题意；
D. 钙元素是构成人体骨骼和牙齿的重要成分，牛奶、豆制品等食物中富含钙元素，符合题意。
【答案】
D
【知识点】
化学元素与人体健康
【点评】
本题为基础常识题，考查常见营养元素的食物来源，属于学生应掌握的基础知识点，难度较低。
【难度系数】
0.9
本题考查人体所需元素的食物来源，解题思路是逐一回忆各选项元素对应的常见食物，明确牛奶中富含的营养元素，进而选出正确答案。
【解析】
对各选项分析如下：
A. 铁元素主要来源于动物肝脏、菠菜等食物，牛奶中含铁量不高，不符合题意；
B. 碘元素主要来自加碘食盐、海带等海产品，牛奶中碘含量较少，不符合题意；
C. 锌元素多存在于瘦肉、鱼类等食物中，牛奶不是锌的主要来源，不符合题意；
D. 钙元素是构成人体骨骼和牙齿的重要成分，牛奶、豆制品等食物中富含钙元素，符合题意。
【答案】
D
【知识点】
化学元素与人体健康
【点评】
本题为基础常识题，考查常见营养元素的食物来源，属于学生应掌握的基础知识点，难度较低。
【难度系数】
0.9
3.下列属于有机物的是()
A.甲烷、乙醇
B.醋酸、碳酸
C.生石灰、熟石灰
D.苏打、小苏打
A.甲烷、乙醇
B.醋酸、碳酸
C.生石灰、熟石灰
D.苏打、小苏打
答案
A
解析
【分析】要判断有机物，首先需明确有机物的定义：通常是指含碳元素的化合物，但CO、CO₂、碳酸、碳酸盐等少数含碳化合物，因性质与无机物相似，归为无机物。接下来逐一分析各选项：A选项的两种物质均符合有机物定义；B选项中碳酸属于例外的无机物；C选项的两种物质不含碳，是无机物；D选项的两种物质是碳酸盐，属于无机物。由此确定答案。
【解析】根据有机物的定义（含碳化合物，除CO、CO₂、碳酸、碳酸盐等），对各选项分析如下：
A. 甲烷（CH₄）、乙醇（C₂H₅OH）均为含碳的化合物，且不属于定义中的例外情况，属于有机物，该选项正确；
B. 醋酸（CH₃COOH）是有机物，但碳酸（H₂CO₃）属于无机物，该选项错误；
C. 生石灰（CaO）、熟石灰（Ca(OH)₂）均不含碳元素，属于无机物，该选项错误；
D. 苏打（Na₂CO₃）、小苏打（NaHCO₃）属于碳酸盐，归为无机物，该选项错误。
【答案】A
【知识点】有机物的判断
【点评】本题考查有机物的基础概念，核心是区分含碳化合物中有机物与无机物的例外情况，属于化学基础题，难度较低。
【难度系数】0.8
【解析】根据有机物的定义（含碳化合物，除CO、CO₂、碳酸、碳酸盐等），对各选项分析如下：
A. 甲烷（CH₄）、乙醇（C₂H₅OH）均为含碳的化合物，且不属于定义中的例外情况，属于有机物，该选项正确；
B. 醋酸（CH₃COOH）是有机物，但碳酸（H₂CO₃）属于无机物，该选项错误；
C. 生石灰（CaO）、熟石灰（Ca(OH)₂）均不含碳元素，属于无机物，该选项错误；
D. 苏打（Na₂CO₃）、小苏打（NaHCO₃）属于碳酸盐，归为无机物，该选项错误。
【答案】A
【知识点】有机物的判断
【点评】本题考查有机物的基础概念，核心是区分含碳化合物中有机物与无机物的例外情况，属于化学基础题，难度较低。
【难度系数】0.8
4.某功能性食用盐的包装袋标签上的部分文字如下图所示。下列有关说法错误的是()
A.标签上的钙、碘指的是元素
B.该产品有补钙的作用
C.服用该产品可预防甲状腺肿大
D.一包该盐最少含有碳酸钙 100 mg
A.标签上的钙、碘指的是元素
B.该产品有补钙的作用
C.服用该产品可预防甲状腺肿大
D.一包该盐最少含有碳酸钙 100 mg
答案
D
解析
【分析】
本题考查化学与生活的相关知识，需逐一分析各选项：
1. 选项A：食品标签中的钙、碘是宏观描述物质组成，指的是元素，而非单质或原子，故A正确；
2. 选项B：产品标注了钙元素含量，说明含该元素，因此有补钙作用，故B正确；
3. 选项C：碘可预防甲状腺肿大，产品含碘元素，服用后能预防该病，故C正确；
4. 选项D：需通过钙元素质量计算最少碳酸钙质量，碳酸钙中钙元素质量分数为40%，钙最少100mg时，对应碳酸钙质量为250mg，并非100mg，故D错误。
【解析】
逐一分析各选项：
A选项：食品标签上的“钙、碘”是宏观描述物质的组成，指的是元素，而非具体单质或原子，该说法正确；
B选项：该产品标注了钙元素的含量，说明含有钙元素，因此具有补钙的作用，该说法正确；
C选项：碘元素是合成甲状腺激素的必需元素，缺碘易患甲状腺肿大，该产品含碘元素，服用后可预防甲状腺肿大，该说法正确；
D选项：碳酸钙（$\ce{CaCO_{3}}$）中钙元素的质量分数为$\frac{40}{40+12+16×3}×100\%=40\%$；已知钙元素最少为100mg，设最少含碳酸钙的质量为$x$，则$x×40\%=100mg$，解得$x=250mg$，并非100mg，该说法错误。
【答案】
D
【知识点】
元素的概念；化学元素与人体健康；根据化学式计算元素质量分数
【点评】
本题结合生活中的食用盐标签，考查化学与生活的基础知识点，需准确辨析元素的宏观描述、化学元素对人体的作用，以及相关化学式的计算，难度不大，属于基础题型。
【难度系数】
0.6
本题考查化学与生活的相关知识，需逐一分析各选项：
1. 选项A：食品标签中的钙、碘是宏观描述物质组成，指的是元素，而非单质或原子，故A正确；
2. 选项B：产品标注了钙元素含量，说明含该元素，因此有补钙作用，故B正确；
3. 选项C：碘可预防甲状腺肿大，产品含碘元素，服用后能预防该病，故C正确；
4. 选项D：需通过钙元素质量计算最少碳酸钙质量，碳酸钙中钙元素质量分数为40%，钙最少100mg时，对应碳酸钙质量为250mg，并非100mg，故D错误。
【解析】
逐一分析各选项：
A选项：食品标签上的“钙、碘”是宏观描述物质的组成，指的是元素，而非具体单质或原子，该说法正确；
B选项：该产品标注了钙元素的含量，说明含有钙元素，因此具有补钙的作用，该说法正确；
C选项：碘元素是合成甲状腺激素的必需元素，缺碘易患甲状腺肿大，该产品含碘元素，服用后可预防甲状腺肿大，该说法正确；
D选项：碳酸钙（$\ce{CaCO_{3}}$）中钙元素的质量分数为$\frac{40}{40+12+16×3}×100\%=40\%$；已知钙元素最少为100mg，设最少含碳酸钙的质量为$x$，则$x×40\%=100mg$，解得$x=250mg$，并非100mg，该说法错误。
【答案】
D
【知识点】
元素的概念；化学元素与人体健康；根据化学式计算元素质量分数
【点评】
本题结合生活中的食用盐标签，考查化学与生活的基础知识点，需准确辨析元素的宏观描述、化学元素对人体的作用，以及相关化学式的计算，难度不大，属于基础题型。
【难度系数】
0.6
5.人体中化学元素的含量会直接影响身体健康。下列做法不正确的是（）
A.食用加铁酱油防止贫血
B.甲状腺功能亢进患者要食用低钠盐
C.使用含氟牙膏预防龋齿
D.老年骨质疏松患者日常可食用高钙片
A.食用加铁酱油防止贫血
B.甲状腺功能亢进患者要食用低钠盐
C.使用含氟牙膏预防龋齿
D.老年骨质疏松患者日常可食用高钙片
答案
B
解析
【分析】
本题考查人体化学元素与健康的关系，解题思路是逐一分析每个选项中做法对应的化学元素作用及适用人群，判断做法是否正确，进而选出不正确的选项。
【解析】
A选项：铁是合成血红蛋白的关键元素，人体缺铁易患贫血，食用加铁酱油可补充铁元素，能防止贫血，做法正确；
B选项：甲状腺功能亢进（甲亢）患者甲状腺激素分泌过多，碘是合成甲状腺激素的原料，因此甲亢患者需避免摄入过多碘，应食用无碘盐；低钠盐只是钠含量较低，仍含碘，该做法错误；
C选项：氟元素可防治龋齿，使用含氟牙膏能补充氟元素，可预防龋齿，做法正确；
D选项：钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，老年人缺钙易患骨质疏松，食用高钙片可补充钙元素，缓解骨质疏松，做法正确。
【答案】
B
【知识点】
化学元素与人体健康
【点评】
本题为化学与生活的基础题型，紧密结合生活实际，考查常见元素对人体健康的作用，需学生掌握相关基础常识，难度适中。
【难度系数】
0.6
本题考查人体化学元素与健康的关系，解题思路是逐一分析每个选项中做法对应的化学元素作用及适用人群，判断做法是否正确，进而选出不正确的选项。
【解析】
A选项：铁是合成血红蛋白的关键元素，人体缺铁易患贫血，食用加铁酱油可补充铁元素，能防止贫血，做法正确；
B选项：甲状腺功能亢进（甲亢）患者甲状腺激素分泌过多，碘是合成甲状腺激素的原料，因此甲亢患者需避免摄入过多碘，应食用无碘盐；低钠盐只是钠含量较低，仍含碘，该做法错误；
C选项：氟元素可防治龋齿，使用含氟牙膏能补充氟元素，可预防龋齿，做法正确；
D选项：钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，老年人缺钙易患骨质疏松，食用高钙片可补充钙元素，缓解骨质疏松，做法正确。
【答案】
B
【知识点】
化学元素与人体健康
【点评】
本题为化学与生活的基础题型，紧密结合生活实际，考查常见元素对人体健康的作用，需学生掌握相关基础常识，难度适中。
【难度系数】
0.6
6. 提升题 井冈竹笋被誉为“菜中珍品”，下表列出了100 g竹笋所含的部分营养成分。
(1)上表中“镁”“磷”等是指（填“单质”“原子”或“元素”）。
(2)老年人每天都要摄入足量的钙，这样有利于防止。
(3)人体缺少维生素C易患。将维生素C溶于水，滴加紫色石蕊溶液，溶液显色，说明维生素C溶液显酸性。
(1)上表中“镁”“磷”等是指（填“单质”“原子”或“元素”）。
(2)老年人每天都要摄入足量的钙，这样有利于防止。
(3)人体缺少维生素C易患。将维生素C溶于水，滴加紫色石蕊溶液，溶液显色，说明维生素C溶液显酸性。
答案
解：
(1) 元素
(2) 骨质疏松
(3) 坏血病；红
(1) 元素
(2) 骨质疏松
(3) 坏血病；红
解析
【分析】
本题围绕食品营养成分考查化学与健康的基础知识点，需结合宏观组成的描述、营养元素的作用、维生素的缺乏症及酸碱指示剂的性质逐一分析：
1. 第(1)题：食品营养成分表中描述的“镁”“磷”等，是从宏观角度说明物质的组成，对应元素概念，而非单质或微观原子；
2. 第(2)题：钙是构成骨骼和牙齿的关键元素，老年人缺钙会导致骨骼疏松，需补钙预防；
3. 第(3)题：人体缺维生素C易患坏血病，酸性溶液能使紫色石蕊溶液变红，维生素C溶液呈酸性，故滴加后溶液变红。
【解析】
(1) 宏观描述物质组成时，营养成分中的“镁”“磷”等指元素，因此填元素；
(2) 老年人摄入足量钙可防止骨质疏松，故填骨质疏松；
(3) 人体缺少维生素C易患坏血病，维生素C溶液呈酸性，能使紫色石蕊溶液变红，故依次填坏血病、红。
【答案】
(1) 元素
(2) 骨质疏松
(3) 坏血病；红
【知识点】
化学元素与人体健康、维生素的作用、酸碱指示剂
【点评】
本题结合生活实际（竹笋营养成分）考查化学与健康的基础识记内容，难度较低，需准确记忆相关基础知识点即可解答。
【难度系数】
0.7
本题围绕食品营养成分考查化学与健康的基础知识点，需结合宏观组成的描述、营养元素的作用、维生素的缺乏症及酸碱指示剂的性质逐一分析：
1. 第(1)题：食品营养成分表中描述的“镁”“磷”等，是从宏观角度说明物质的组成，对应元素概念，而非单质或微观原子；
2. 第(2)题：钙是构成骨骼和牙齿的关键元素，老年人缺钙会导致骨骼疏松，需补钙预防；
3. 第(3)题：人体缺维生素C易患坏血病，酸性溶液能使紫色石蕊溶液变红，维生素C溶液呈酸性，故滴加后溶液变红。
【解析】
(1) 宏观描述物质组成时，营养成分中的“镁”“磷”等指元素，因此填元素；
(2) 老年人摄入足量钙可防止骨质疏松，故填骨质疏松；
(3) 人体缺少维生素C易患坏血病，维生素C溶液呈酸性，能使紫色石蕊溶液变红，故依次填坏血病、红。
【答案】
(1) 元素
(2) 骨质疏松
(3) 坏血病；红
【知识点】
化学元素与人体健康、维生素的作用、酸碱指示剂
【点评】
本题结合生活实际（竹笋营养成分）考查化学与健康的基础识记内容，难度较低，需准确记忆相关基础知识点即可解答。
【难度系数】
0.7
7.某补锌口服液说明书的部分信息如下图所示，其中葡萄糖酸锌化学式已不完整。请根据相关信息计算。
（1）葡萄糖酸锌的相对分子质量是455，则葡萄糖酸锌化学式中x的值为。
（2）若儿童每1 kg体重每日需0.5 mg锌，每天从食物中只能摄入所需锌的一半，则体重为20 kg的儿童，理论上一天需服该口服液支。
（1）葡萄糖酸锌的相对分子质量是455，则葡萄糖酸锌化学式中x的值为。
（2）若儿童每1 kg体重每日需0.5 mg锌，每天从食物中只能摄入所需锌的一半，则体重为20 kg的儿童，理论上一天需服该口服液支。
答案
（1）$\boldsymbol{22}$；（2）$\boldsymbol{1}$
解析
【分析】
第（1）问，根据相对分子质量的定义，相对分子质量等于构成分子的各原子相对原子质量的总和，结合已知的葡萄糖酸锌相对分子质量和各元素相对原子质量，可列算式求解x；第（2）问，先算出体重20kg儿童每日所需锌总量，再减去食物摄入的一半，得到需从口服液补充的锌量，最后结合每支口服液的含锌量计算服用支数。
【解析】
（1）已知葡萄糖酸锌的相对分子质量为455，C的相对原子质量为12，H为1，O为16，Zn为65，根据相对分子质量的计算方法：
$12×12 + 1×x + 16×14 + 65 = 455$
计算得：$144 + x + 224 + 65 = 455$，即$433 + x = 455$，解得$x=22$。
（2）体重20kg的儿童每日需要锌的质量：$20\ \mathrm{kg}×0.5\ \mathrm{mg/kg}=10\ \mathrm{mg}$
从食物中摄入所需锌的一半，因此需从口服液补充的锌质量：$10\ \mathrm{mg}×\frac{1}{2}=5\ \mathrm{mg}$
每支口服液含锌5.0mg，所以需要服用的支数：$5\ \mathrm{mg}÷5.0\ \mathrm{mg/支}=1$支。
【答案】
（1）22；（2）1
【知识点】
相对分子质量计算、根据化学式计算、化学与生活
【点评】
本题结合补锌口服液的实际场景，考查基础化学计算，难度适中，需要掌握相对分子质量的计算方法和根据需求计算物质用量的思路，计算时注意数值和单位的对应即可。
【难度系数】
0.5
第（1）问，根据相对分子质量的定义，相对分子质量等于构成分子的各原子相对原子质量的总和，结合已知的葡萄糖酸锌相对分子质量和各元素相对原子质量，可列算式求解x；第（2）问，先算出体重20kg儿童每日所需锌总量，再减去食物摄入的一半，得到需从口服液补充的锌量，最后结合每支口服液的含锌量计算服用支数。
【解析】
（1）已知葡萄糖酸锌的相对分子质量为455，C的相对原子质量为12，H为1，O为16，Zn为65，根据相对分子质量的计算方法：
$12×12 + 1×x + 16×14 + 65 = 455$
计算得：$144 + x + 224 + 65 = 455$，即$433 + x = 455$，解得$x=22$。
（2）体重20kg的儿童每日需要锌的质量：$20\ \mathrm{kg}×0.5\ \mathrm{mg/kg}=10\ \mathrm{mg}$
从食物中摄入所需锌的一半，因此需从口服液补充的锌质量：$10\ \mathrm{mg}×\frac{1}{2}=5\ \mathrm{mg}$
每支口服液含锌5.0mg，所以需要服用的支数：$5\ \mathrm{mg}÷5.0\ \mathrm{mg/支}=1$支。
【答案】
（1）22；（2）1
【知识点】
相对分子质量计算、根据化学式计算、化学与生活
【点评】
本题结合补锌口服液的实际场景，考查基础化学计算，难度适中，需要掌握相对分子质量的计算方法和根据需求计算物质用量的思路，计算时注意数值和单位的对应即可。
【难度系数】
0.5
