2026年新课堂暑假生活北京教育出版社四年级语文人教版贵州专版第69页答案
【任务一:节日食材我来收】
夏日的田野是一首绿色的诗,每一片叶子里都藏着节日的味道。端午的粽叶在风中沙沙作响,中秋的桂花在枝头静静酝酿……请你走进田间地头,用双手触摸大地的馈赠,亲手采收与节日相关的食材,感受劳动的诗意与丰收的喜悦。
我采收的节日食材 *
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我的劳动过程 *
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准备工作:
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劳动过程:
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遇到的困难:
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解决办法:
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我的劳动感受 *
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答案

我采收的节日食材:端午用来包粽子的新鲜箬叶(粽叶)
准备工作:戴好防刮的棉纱手套,准备好干净透气的竹篮,跟着家里熟悉箬竹生长环境的长辈一同前往郊外的箬竹林。
劳动过程:在竹林里挑选叶片宽大、颜色鲜绿没有虫洞的成熟箬叶,避开叶片边缘的小锯齿,轻轻捏住叶柄将叶片完整摘下,整齐地码放在竹篮里,特意留下还没长开的嫩小叶继续生长。
遇到的困难:箬竹长得十分茂密,叶片边缘的小锯齿很容易划到皮肤,不少长得最宽大的老叶长在比较高的位置,我踮脚也够不到。
解决办法:我请同行的爸爸帮忙把高处的枝条轻轻压下来,我站在原地摘叶片,同时调整摘叶的姿势,从叶片下方没有锯齿的位置托住叶片再采摘,就不会被叶边划伤了。
我的劳动感受:亲手采收粽叶的过程虽然有点累,但是摸着满满一篮鲜绿清香的粽叶,我真切感受到了大地馈赠的美好,也体会到了平时吃到的美食背后都藏着劳动者的辛苦,这份亲手收获的喜悦是看书得不到的。

解析

这是贴合传统节日文化设计的四年级语文综合实践题,旨在引导同学们走出课堂参与农事劳动,记录自己亲手采收节日相关食材的真实经历,既可以了解传统节日的饮食相关习俗,也能锻炼观察能力与日常表达能力,填写内容贴合自身真实体验、语句通顺合理即可。
【任务二:舌尖上的节日】
每一种味道,都藏着一段记忆;每一种美食,都传承着一份文化。请你
在家长的帮助下,利用自己采收的与节日相关的食材,尝试亲手做一种节日美食。让我们用劳动体会传统节日的味道,记录属于传统节日的温馨故事。

答案

美食制作步骤:
1. 将自己和家人一起采收的新鲜韭菜洗净沥干,搭配准备好的猪肉末,加入少许盐、生抽搅拌均匀,调出鲜香的饺子馅。
2. 把醒好的面团搓成粗细均匀的长条,用刀切成一个个大小差不多的小面剂。
3. 把小面剂按扁,用擀面杖擀成边缘薄、中间厚的圆形饺子皮。
4. 舀一小勺馅料放在饺子皮中央,先把饺子皮对折捏紧封口,再沿着边缘捏出好看的褶皱,一个个圆鼓鼓的饺子就包好了。
5. 等锅中的水烧开,把包好的饺子下入锅中,煮到饺子全部浮在水面上,就可以盛出来享用了。
我做的美食:可以手绘一盘冒着热气的白饺子,旁边点缀红色小窗花图案,也可以粘贴自己和亲手包好的饺子的实拍照片,记录劳动成果。

解析

本题为四年级语文综合实践类作业,我们选择操作难度低、大众熟知的春节传统美食包饺子来完成任务,既贴合传统节日的文化内涵,也适配小学生的动手能力,在家长的协助下就可以顺利完成。