11.化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。
(1)将面粉、食盐、食用油三种物质分别加入水中，能形成溶液的是。
(2)医用葡萄糖注射液中的溶剂是。
(3)在盛有一定量水的烧杯中加入以下某种物质，在形成溶液的过程中，液体内温度升高。这种物质是 (填序号)。
A. 氢氧化钠
B. 硝酸铵
C. 氯化钠

11.(1)食盐
(2)水
(3)A

12.甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线如图所示。
(1)$t_1$ ℃时，甲、乙、丙三种物质的溶解度由大到小的顺序是。

(2)$t_2$ ℃时，甲、乙、丙三种物质的饱和溶液中，溶质质量分数最大的是。
(3)将$t_2$ ℃时的甲、乙、丙三种物质饱和溶液降温至$t_1$ ℃，所得三种溶液溶质质量分数由大到小的顺序是。

12.(1)丙＞乙＞甲
(2)甲
(3)乙＞丙＞甲

13.小强用氯化钠和蒸馏水配制100 g质量分数为8％的氯化钠溶液。
(1)配制过程有以下步骤：a. 称量及量取；b. 计算；c. 溶解；d. 装瓶贴标签。
正确顺序是 (填序号)。
A. abcd
B. bcad
C. bacd
(2)该实验中需要用托盘天平称量氯化钠 g，用量筒和胶头滴管量取水。(水的密度约是1 g/mL)
(3)该同学配制的氯化钠溶液经检测只有7.8％，请说出导致这一误差出现的原因： (答一点即可)。
(4)若要将100 g溶质质量分数为7.8％的氯化钠溶液变成8％，在溶剂不变的情况下，需要向其中加入氯化钠的质量是 (保留两位小数)。

13.(1)C
(2)8 92 mL
(3)量取水时仰视读数等
(4)0.22 g

14.清汤老鸭煲，汤鲜肉香，是一道传统的菜肴，制作原料主要有老鸭、水、调料等。
(1)烹饪前，在高压锅内加入适量水，再加入生姜、食盐等调料。生姜和食盐分别与水充分混合后，能形成溶液的是。
(2)把老鸭放入高压锅内烹饪，可以大大缩短加热时间。是因为高压锅内压强 (填“变大”“变小”或“不变”)，水的 升高，从而使锅内的温度远高于100 ℃。
(3)厨师为了确定整锅鸭汤的咸淡情况，只要取锅中少量汤品尝一口即可。这体现了溶液具有 的特点。

14.(1)食盐
(2)变大 沸点
(3)均一性