31. (9 分)瘟疫是由于一些强烈致病性物质,如细菌、病毒引起的传染病。1928 年,抗生素——青霉素的发现改变了人类与传染病之间生死搏斗的历史。下面是青霉素发现者弗莱明先生所进行的探索过程。
【提出问题】培养细菌的培养基中,偶然生出青霉菌(一种多细胞真菌),而在青霉菌生长的区域周围就没有细菌生长。为什么出现这种现象？
【建立猜想和假设】(1)作为这一问题的假设,下列最为恰当的是()。
A. 青霉菌能产生有利于人类的物质
B. 青霉菌产生了促进细菌生长和繁殖的物质
C. 青霉菌污染了细菌生长的培养基
D. 青霉菌产生了抑制细菌生长和繁殖的物质
【制订计划、设计实验】如右图所示,把青霉菌放入 A 培养皿内的培养液中培养一段时间,取适量培养液,加入培养有细菌的培养皿 B 中,观察这些培养液影响细菌生长和繁殖的情况。

【获取事实和证据】培养皿 B 的培养基中细菌停止生长和繁殖。
【得出结论】(2)青霉菌可产生一种(填“促进”或“抑制”)细菌生长和繁殖的物质。
【表达与交流】弗莱明在持续的研究中分离出了该物质,分析出它的特征并命名为青霉素。
【实验反思】(3)为了证明青霉素确实是由青霉菌产生的,则应设计对照实验,其实验方法是设计一组不加青霉菌培养液的培养基,观察其周围细菌的生长情况。该对照组的作用是。若实验现象为,则能充分证明青霉菌确实能产生可阻止细菌繁殖的青霉素。
(4)针对上述探索过程,有人提出“青霉素可能来自培养液”的质疑。① 为证明青霉素确实是由青霉菌产生的,可进一步设计对照实验,其实验方法是将的细菌培养液放在甲、乙两个培养皿内,实验组甲内,对照组乙内,然后重复上述实验；② 对照实验支持青霉菌确实能产生可阻止细菌生长和繁殖的青霉素的实验结果是：甲培养皿内培养基中细菌；乙培养皿内培养基中细菌。

(1)D
(2)抑制
(3)排除其他因素对实验的干扰；对照组培养基中细菌正常生长和繁殖
(4)①相同；加入青霉菌培养液；加入等量的不含青霉菌的培养液
②停止生长和繁殖；正常生长和繁殖