1. 一天,菲菲用画“正”字法调查了班里同学阅读课外书的时间(单位:分)结果如下:

根据调查记录,完成下面的统计表。
某班同学阅读课外书时间统计表
月 日
|阅读时间/分|30以下|30~40|41~49|50~60|60以上|
| 人数 | | | | | |
这个班看书时间为()的人数最多。如果把这个班看书时间按从长到短的顺序排列,乐乐的看书时间排在第33位,她看书的时间大约是()分。

统计表填写如下：
| 阅读时间/分 | 30以下 | 30~40 | 41~49 | 50~60 | 60以上 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 人数 | 2 | 8 | 15 | 13 | 7 |
这个班看书时间为（$41\sim49$）的人数最多。
如果把这个班看书时间按从长到短的顺序排列，乐乐的看书时间排在第$33$位，总人数为$2 + 8 + 15 + 13 + 7 = 45$（人），
从长到短排列，前$7$人是$60$分钟以上，接着$13$人是$50\sim60$分钟，此时$7+13=20$（人），
然后$15$人是$41\sim49$分钟，$20+15 = 35$（人），
乐乐排在第$33$位，$33$在$21$到$35$之间，所以她看书的时间大约是（$41\sim49$）分。
故答案为：$2$；$8$；$15$；$13$；$7$；$41\sim49$；$41\sim49$。

2. 下面是某饭店一天采购的食品清单。
|鸡肉|18千克|鲫鱼|14千克|带鱼|11千克|
|青菜|25千克|牛肉|11千克|羊肉|8千克|
|菠菜|19千克|苹果|11千克|香蕉|19千克|
(1) 把采购的食品按要求分类整理,再把统计表补充完整。
|种类|肉类|鱼类|蔬菜|水果|
|质量/千克|37||44||
(2) 这一天采购最多的肉类是(),采购最少的水果是()。

(1)鱼类$25$，水果$30$；(2)鸡肉，苹果。

(1)
首先计算鱼类质量：鲫鱼$14$千克 + 带鱼$11$千克 = $25$千克。
然后计算水果质量：苹果$11$千克 + 香蕉$19$千克 = $30$千克。
统计表补充如下：
|种类|肉类|鱼类|蔬菜|水果|
| -- | -- | -- | -- | -- |
|质量/千克|37|25|44|30|
(2)
肉类中鸡肉$18$千克、牛肉$11$千克、羊肉$8$千克，$18\gt11\gt8$，所以采购最多的肉类是鸡肉。
水果中苹果$11$千克、香蕉$19$千克，$11\lt19$，所以采购最少的水果是苹果。