四、烟火人家,时光如流——节日与美食。
(一)传统节日知识卡。
名称:中秋节
别名:团圆节、仲秋节、拜月节、八月节……
由来:中秋节是流行于全国众多民族中的传统节日,时间在农历八月十五。它源于古人对天象的崇拜,由上古时代“秋夕祭月”演变而来。中秋节以月之圆兆人之团圆,寄托思念故乡、亲人之情。
意义:中秋节与春节、清明节、端午节并称为“中国四大传统节日”。2008年起被列为国家法定节假日。它承载着深厚的家庭伦理观念和“团圆”“和谐”的文化内涵。
民俗活动:赏月、祭月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、赏花灯……
1.下面不是中秋节别称的是 ()
A.团圆节 B.仲秋节 C.重阳节 D.拜月节
2.判断:正确的画“√”,错误的画“×”。
(1)中秋节是每年农历八月十五。 ()
(2)中秋节自2008年起成为国家法定节假日。 ()
(3)中秋节的主要习俗包括吃月饼、划龙舟。 ()
3.中秋节与、、端午节并称为“中国四大传统节日”。除了吃月饼,中秋节还有、等传统活动。
4.中秋假期,小华想和家人一起参加民俗活动。下面有几个备选项目,你推荐他们参加什么活动?说说理由。
①和家人一起动手制作月饼 ②去公园或广场赏月、猜灯谜
③给亲人打电话送节日祝福 ④参加社区的中秋花灯制作活动
我推荐他们参加第个活动,我的理由是
(二)节日特色食俗卡。

美食名称:
制作步骤:(填序号)
①用棉线缠绕扎紧
②将粽叶裹严实
③粽叶折成小漏斗形状
④放入糯米和其他馅料
相关节日:
节日时间:
节日习俗:吃粽子、赛龙舟、、
(一)传统节日知识卡。
名称:中秋节
别名:团圆节、仲秋节、拜月节、八月节……
由来:中秋节是流行于全国众多民族中的传统节日,时间在农历八月十五。它源于古人对天象的崇拜,由上古时代“秋夕祭月”演变而来。中秋节以月之圆兆人之团圆,寄托思念故乡、亲人之情。
意义:中秋节与春节、清明节、端午节并称为“中国四大传统节日”。2008年起被列为国家法定节假日。它承载着深厚的家庭伦理观念和“团圆”“和谐”的文化内涵。
民俗活动:赏月、祭月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、赏花灯……
1.下面不是中秋节别称的是 ()
A.团圆节 B.仲秋节 C.重阳节 D.拜月节
2.判断:正确的画“√”,错误的画“×”。
(1)中秋节是每年农历八月十五。 ()
(2)中秋节自2008年起成为国家法定节假日。 ()
(3)中秋节的主要习俗包括吃月饼、划龙舟。 ()
3.中秋节与、、端午节并称为“中国四大传统节日”。除了吃月饼,中秋节还有、等传统活动。
4.中秋假期,小华想和家人一起参加民俗活动。下面有几个备选项目,你推荐他们参加什么活动?说说理由。
①和家人一起动手制作月饼 ②去公园或广场赏月、猜灯谜
③给亲人打电话送节日祝福 ④参加社区的中秋花灯制作活动
我推荐他们参加第个活动,我的理由是
(二)节日特色食俗卡。
美食名称:
制作步骤:(填序号)
①用棉线缠绕扎紧
②将粽叶裹严实
③粽叶折成小漏斗形状
④放入糯米和其他馅料
相关节日:
节日时间:
节日习俗:吃粽子、赛龙舟、、
答案
(一)
1. C
2. (1)√ (2)√ (3)×
3. 春节;清明节;赏月;祭月(后两空填写赏桂花、饮桂花酒等材料中给出的合理民俗也可)
4. 示例:①;和家人一起动手制作月饼,既能体验传统美食的制作乐趣,又能在协作过程里增进家人感情,更好地感受中秋节团圆温馨的氛围(答案不唯一,表述合理即可)
(二)
美食名称:粽子
制作步骤:③④②①
相关节日:端午节
节日时间:农历五月初五
节日习俗:示例:挂艾草;佩香囊(填写喝雄黄酒、系五彩绳等符合端午习俗的内容也可)
1. C
2. (1)√ (2)√ (3)×
3. 春节;清明节;赏月;祭月(后两空填写赏桂花、饮桂花酒等材料中给出的合理民俗也可)
4. 示例:①;和家人一起动手制作月饼,既能体验传统美食的制作乐趣,又能在协作过程里增进家人感情,更好地感受中秋节团圆温馨的氛围(答案不唯一,表述合理即可)
(二)
美食名称:粽子
制作步骤:③④②①
相关节日:端午节
节日时间:农历五月初五
节日习俗:示例:挂艾草;佩香囊(填写喝雄黄酒、系五彩绳等符合端午习俗的内容也可)
解析
1. 第1题:对照给出的中秋节别名信息,团圆节、仲秋节、拜月节都是中秋节的别称,重阳节是独立的传统节日,因此选C。
2. 第2题:(1) 从材料的中秋节由来部分可知,中秋节时间为农历八月十五,表述正确;(2) 从材料的中秋节意义部分可知,2008年起中秋节被列为国家法定节假日,表述正确;(3) 划龙舟是端午节的特色习俗,不属于中秋节习俗,表述错误。
3. 第3题:直接从材料的中秋节意义、民俗活动板块提取对应内容填写即可。
4. 第4题:任选一个备选活动,结合中秋“团圆”的文化内涵说明理由,言之有理就符合要求。
5. 第(二)部分食俗卡:根据插图的食物可判断是粽子,按照包粽子的实际先后顺序排列步骤,再结合已学的端午节相关常识填写剩余内容即可。
2. 第2题:(1) 从材料的中秋节由来部分可知,中秋节时间为农历八月十五,表述正确;(2) 从材料的中秋节意义部分可知,2008年起中秋节被列为国家法定节假日,表述正确;(3) 划龙舟是端午节的特色习俗,不属于中秋节习俗,表述错误。
3. 第3题:直接从材料的中秋节意义、民俗活动板块提取对应内容填写即可。
4. 第4题:任选一个备选活动,结合中秋“团圆”的文化内涵说明理由,言之有理就符合要求。
5. 第(二)部分食俗卡:根据插图的食物可判断是粽子,按照包粽子的实际先后顺序排列步骤,再结合已学的端午节相关常识填写剩余内容即可。
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