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5. 如图是“观察水的沸腾”实验，水正在沸腾，下列说法中错误的是 （
A.温度计的示数是$100°\mathrm{C}$
B.水中的气泡内只有空气
C.水中上升的气泡体积由小变大
D.保持水沸腾需要继续加热
B
）A.温度计的示数是$100°\mathrm{C}$
B.水中的气泡内只有空气
C.水中上升的气泡体积由小变大
D.保持水沸腾需要继续加热
答案
5. B
6. 关于沸腾和蒸发，下列说法正确的是 (
A.蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热
B.蒸发和沸腾时液体的温度均不变
C.蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
D.蒸发和沸腾都是汽化现象
D
)A.蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热
B.蒸发和沸腾时液体的温度均不变
C.蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行
D.蒸发和沸腾都是汽化现象
答案
6. D
7. 广东特色 广东人喜欢喝汤，尤其是炖汤。如图所示，炖汤是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并使炖盅与煲底隔开，再用气炉给煲底加热。当大煲里的水沸腾后炖盅里的汤（
A.同时沸腾了
B.稍后也沸腾了
C.温度达到沸点，但不会沸腾
D.温度低于沸点，不会沸腾
C
）A.同时沸腾了
B.稍后也沸腾了
C.温度达到沸点，但不会沸腾
D.温度低于沸点，不会沸腾
答案
7. C
8.早晨,小彤看见妈妈在家煮鸡蛋时,锅中水沸腾后改用“小火”继续煮。针对这种做法,下列说法中正确的是（
A.改用“小火”降低了水的沸点,使鸡蛋不容易煮熟,不应该改用“小火”
B.用“大火”可使水沸腾更剧烈,沸点升高,能更快地将鸡蛋煮熟
C.水沸腾后,改用“小火”水温升高较慢,锅中水不易被烧干
D.水沸腾后,用“大火”或“小火”煮,水温都不变,用“小火”煮可节能
D
）A.改用“小火”降低了水的沸点,使鸡蛋不容易煮熟,不应该改用“小火”
B.用“大火”可使水沸腾更剧烈,沸点升高,能更快地将鸡蛋煮熟
C.水沸腾后,改用“小火”水温升高较慢,锅中水不易被烧干
D.水沸腾后,用“大火”或“小火”煮,水温都不变,用“小火”煮可节能
答案
8. D
9. 跨生物学扶贫工作队为了帮助村民从当地的一种中药材资源中提取某种抗生素，他们采用加热使水沸腾的方法除去抗生素与水的混合液体中的水分，但这种抗生素在温度超过$80\ °\mathrm{C}$时会被破坏，你认为下列最有效的办法是（
A.用微火加热使其沸腾
B.降低容器内的气压，使水的沸点低于$80\ °\mathrm{C}$
C.缩短加热至沸腾的时间
D.保持容器内为标准大气压，使水在$100\ °\mathrm{C}$沸腾
B
）A.用微火加热使其沸腾
B.降低容器内的气压，使水的沸点低于$80\ °\mathrm{C}$
C.缩短加热至沸腾的时间
D.保持容器内为标准大气压，使水在$100\ °\mathrm{C}$沸腾
答案
9. B
10. 科学思维 如图所示，对容器B持续加热。根据下表给出的信息判断：若容器B中装的是水，最终发现容器A中的液体沸腾了，则容器A中的液体是
酒精
；如果容器A中装的是水，则容器B中的液体是煤油
时，容器A中的水才能沸腾。答案
10. 酒精 煤油
