知识点 常见的盐
1. 俗称、物理性质及用途

特别提醒：亚硝酸钠$(\mathrm{NaNO}_2)$是工业用盐，外观和味道与食盐相似，误食会引起中毒，其中氮元素的化合价为价。
2. 碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸的反应

3. 碳酸钠和碳酸氢钠的区别
(1)等质量的碳酸钠和碳酸氢钠分别与等质量等浓度的稀盐酸同时反应，反应更快的是。
（2）分别加热，分解产生$\mathrm{CO}_2$的是碳酸氢钠，不反应的是碳酸钠，有关化学方程式为：$2\mathrm{NaHCO}_3 \xlongequal{△} \mathrm{Na}_2\mathrm{CO}_3 + \mathrm{H}_2\mathrm{O} + \mathrm{CO}_2 \uparrow$。
（3）分别滴加少量$\mathrm{BaCl}_2$或$\mathrm{CaCl}_2$溶液，有白色沉淀产生的是碳酸钠，无沉淀产生的是碳酸氢钠。
4. 碳酸根离子或碳酸氢根离子的检验：。

NaCl
NaHCO₃
CaCO₃
Na₂CO₃
纯碱
石灰石
食盐
小苏打
苏打
大理石
难
咸
易
调味品
发
酵粉
补钙剂
胃酸
二氧
化碳
过多
+3
大量气泡
大量气泡
变浑浊
变浑浊
Na₂CO₃+2HCl
NaHCO₃+HCl=
=2NaCl+H₂O
+CO₂↑
NaCl+H₂O+CO₂↑
CO₃²⁻+2H⁺=
H₂O+CO₂↑
碳酸氢钠
取样，滴加稀盐酸，将产生的气体通入
澄清石灰水中，若石灰水变浑浊，则原物质中含有CO₃²⁻或HCO₃⁻