三、解答题.
1. 在烧开水时,水温达到$100°\mathrm{C}$就会沸腾,下表是某同学做“观察水的沸腾”实验时记录的数据:

(1)上表反映了哪两个量之间的关系?哪个是自变量?哪个是因变量?
(2)水的温度是如何随着时间的变化而变化的?
(3)时间推移2分钟,水的温度如何变化?
(4)时间为8分钟,水的温度为多少?你能得出时间为9分钟时水的温度吗?

1.(1)水的温度与时间的关系,时间是自变量,水的温度是因变量;(2)水的温度随着时间的增加而增加,到100℃时恒定;(3)时间推移2分钟,水的温度增加14度,到10分钟时恒定;(4)时间为8分钟,水的温度是86℃,时间为9分钟,水的温度是93℃.

2. 下表反映了小明同学从出生到24周岁期间的身高(cm)与年龄(岁)之间的关系.

(1)从出生到24周岁,随着年龄的增加,身高怎样变化?
(2)小明的身高从0岁到20岁平均每年增高多少?
(3)小刚说:“小明的身高增长速度总体上先快后慢.”小红说:“小明14岁时的身高应该不低于158 cm.”他们说得对吗？

2.(1)身高增加;(2)5.9 cm;(3)对.