13.生活小实验。
在我们的厨房里，藏着许多有趣的科学秘密。鸡蛋壳看起来坚硬，但它有一个“天敌”——那就是醋！当你不小心把醋洒在鸡蛋上，就会引发一场神奇的化学反应。今天，我们就化身小小科学家，来亲手揭开这个秘密。
【实验器材】生鸡蛋一枚、白醋适量、透明玻璃杯一个。
【实验操作1】
向玻璃杯中倒入适量白醋（白醋的量能完全浸没鸡蛋）。将生鸡蛋轻轻放入白醋中，仔细观察现象。
【观察记录】
鸡蛋放入后将会（填“上浮”“悬浮”或“下沉”）。
【思考】请分析鸡蛋出现该现象的原因。
【实验操作2】
静置10到15分钟，持续观察鸡蛋的变化。
【观察记录】
（1）鸡蛋表面出现的现象：。
（2）鸡蛋的浮沉情况是否发生变化？如果有变化，请说明变化后的浮沉情况？
（3）继续静置，观察鸡蛋上浮到液面附近后的现象并解释原因。

解：
【观察记录】
下沉
【思考】
生鸡蛋的密度大于白醋的密度，鸡蛋放入白醋后，所受重力大于自身受到的浮力，因此会下沉。
【观察记录】
(1) 鸡蛋壳表面产生大量连续的细小气泡
(2) 浮沉情况发生变化，原本沉在杯底的鸡蛋逐渐上浮，最终漂浮在白醋液面附近。
(3) 现象：鸡蛋上浮到液面后不久会重新下沉，后续会反复出现上浮、下沉的往复运动。
原因：鸡蛋上浮到液面后，附着在蛋壳表面的二氧化碳气泡逸散到空气中，鸡蛋排开白醋的体积减小，受到的浮力随之降低，当浮力小于鸡蛋的重力时，鸡蛋就会下沉；之后鸡蛋壳的主要成分碳酸钙继续和白醋中的醋酸反应生成二氧化碳，新生成的气泡重新附着在鸡蛋表面，增大了鸡蛋排开白醋的体积，鸡蛋受到的浮力再次大于重力，鸡蛋又重新上浮，因此会出现反复浮沉的现象。