2026年暑假生活指导七年级山东教育出版社第76页答案
(1)欧洲西部传统面包以小麦为原料,结合当地气候分析小麦种植的优势条件。

(2)欧式面包多使用低糖、无油配方,这与欧洲西部
(畜牧业/种植业)发达的饮食结构相适配。请简要分析原因。

答案

(1)欧洲西部以温带海洋性气候为主,气候温暖湿润,气温整体符合小麦生长15~25℃的适宜温度区间,年降水量处于小麦适宜生长的400~600毫米降水范围内,水热条件能够满足小麦的生长需求,适合小麦种植。
(2)畜牧业;原因:欧洲西部畜牧业发达,当地居民饮食结构中乳肉产品占比高,日常可摄入充足的脂肪、蛋白质等营养,因此作为主食的面包不需要额外添加大量糖和油,低糖无油的配方和当地饮食结构相适配。

解析

【分析】
第(1)问需先明确欧洲西部的主要气候类型,结合伦敦的气温降水图,对比小麦生长所需的温度、降水条件,分析气候是否满足小麦生长需求,进而得出种植小麦的优势;第(2)问需结合欧洲西部的农业类型,分析其饮食结构特点,解释低糖无油面包与该饮食结构的适配性。
【解析】
(1)欧洲西部以温带海洋性气候为主,结合伦敦的气候资料可知:气温方面,当地最热月气温接近20℃,最冷月气温在0℃以上,整体气温处于小麦生长适宜的15~25℃区间;降水方面,年降水量处于小麦适宜生长的400~600毫米范围内,温暖湿润的水热条件能够满足小麦的生长需求,适合小麦种植。
(2)欧洲西部畜牧业发达,当地居民饮食结构中乳肉产品占比高,日常可摄入充足的脂肪、蛋白质等营养,因此作为主食的面包不需要额外添加大量糖和油,低糖、无油的配方与当地饮食结构相适配。
【答案】
(1)欧洲西部以温带海洋性气候为主,气候温暖湿润,气温整体符合小麦生长15~25℃的适宜温度区间,年降水量处于小麦适宜生长的400~600毫米降水范围内,水热条件能够满足小麦的生长需求,适合小麦种植。
(2)畜牧业;原因:欧洲西部畜牧业发达,当地居民饮食结构中乳肉产品占比高,日常可摄入充足的脂肪、蛋白质等营养,因此作为主食的面包不需要额外添加大量糖和油,低糖无油的配方和当地饮食结构相适配。
【知识点】
气候与农业生产、欧洲西部畜牧业
【点评】
本题结合气候图和生活实际,考察欧洲西部的气候、农业类型及饮食结构的关联,注重知识的应用,难度适中,能帮助学生建立地理要素间的联系。
【难度系数】
0.6