2026年作业本浙江教育出版社五年级科学上册教科版第17页答案
1. 下列做法有利于防止食物发霉的是(
)。

A.把吃剩的面包敞口放在桌上
B.把湿葡萄直接放入冰箱中
C.把食物放在温暖潮湿的地方
D.把晒干的食物装入密封罐保存

答案

D

解析

食物发霉是霉菌大量生长繁殖导致的，霉菌生长需要适宜的温度、充足的水分等条件。A敞口放置的面包易接触霉菌孢子，环境适宜容易发霉；B湿葡萄水分含量高，直接放入冰箱仍有充足水分，容易发霉；C温暖潮湿的环境完全符合霉菌生长需求，会加速食物发霉；D晒干的食物去除了大部分水分，装入密封罐可隔绝外界的霉菌孢子，缺少霉菌生长的必要条件，能防止食物发霉。
2. 自然界中,每天都有大量的落叶、动物遗体和粪便产生,但它们并不会堆积如山,主要是因为(
)。

A.被风吹走或被雨水冲走
B.被太阳晒干后消失
C.被微生物分解,变成土壤的养分
D.被其他动物全部吃掉

答案

C

解析

自然界中的落叶、动物遗体和粪便不会堆积如山，主要原因是微生物会将这些物质分解，转化为土壤的养分，A、B、D选项描述的情况都无法处理大量的这类物质，不是该现象的主要原因。
3. 为了保障健康,防止“病从口入”,我们需要对使用的陶瓷、不锈钢餐具进行消毒。下列方法最适合的是(
)。

A.用餐巾纸擦拭餐具表面
B.用温开水快速冲洗
C.用化学消毒剂浸泡后直接使用
D.用沸水煮沸10分钟以上

答案

D

解析

A选项用餐巾纸擦拭仅能去除部分表面污渍，无法杀灭致病微生物，达不到消毒效果；B选项温开水快速冲洗的温度和时长都不足，无法有效杀灭微生物；C选项化学消毒剂浸泡后直接使用，残留的消毒剂会危害人体健康，操作错误；D选项陶瓷、不锈钢餐具耐高温，沸水煮沸10分钟以上的高温可以有效杀灭大部分致病微生物，是最适合的消毒方法。