1. 读一读，回答问题。
zì zhì xiǎo dàn gāo
自制小蛋糕
jīn tiān wǒ hé gū gu qù zì zhì dàn gāo fáng zuò dàn gāo
今天，我和姑姑去自制蛋糕房做蛋糕。
wǒ men xiān bǎ miàn fěn jī dàn yóu niú nǎi táng yán xiāng cǎo
我们先把面粉、鸡蛋、油、牛奶、糖、盐、香草
fěn tǎ tǎ fěn dǎ yún rán hòu fàng zài kǎo xiāng lǐ kǎo le sì shí wǔ fēn zhōng
粉、塔塔粉打匀，然后放在烤箱里烤了四十五分钟，
zuò hǎo le dàn gāo pī jiē zhe jiāng rǔ lào fàng zài pén zi lǐ miàn yòng dǎ dàn qì
做好了蛋糕坯；接着将乳酪放在盆子里面用打蛋器
jiǎo chéng nián chóu zhuàng zuò chéng nǎi yóu bǎ nǎi yóu wǎng dàn gāo pī shàng yì
搅成黏稠状，做成奶油，把奶油往蛋糕坯上一
tú dàn gāo jī běn chéng xíng le wǒ yòu zài shàng miàn bǎi le yì xiē shuǐ guǒ
涂，蛋糕基本成形了；我又在上面摆了一些水果，
hái zuò le yì zhī xiǎo tù zi fàng zài shàng miàn jiù zhè yàng yí gè piào liang de
还做了一只小兔子放在上面。就这样，一个漂亮的
dàn gāo zuò chéng le
蛋糕做成了。
wàng zhe zì jǐ qīn shǒu zuò chéng de dàn gāo wǒ kāi xīn de xiào le
望着自己亲手做成的蛋糕，我开心地笑了！
（1）填空。
（）→蛋糕坯→（）
（2）奶油是用什么做的？

（1）打匀材料并烤制；涂奶油、摆水果和小兔子
（2）乳酪