Ⅰ.核心单词(会根据提示读、写下列单词)
1. /'pepə(r)/ n. 胡椒粉;菜椒
2. /mɪks/ v. (使)混合;融合;调配 n. 混合;混杂;混合料
3. /'ʌvn/ n. 烤箱;烤炉
4. /bɔɪl/ v. 煮沸;烧开 n. 沸腾;沸点 5. /'bʌtə(r)/ n. 黄油
6. /tʃiːz/ n. 奶酪;干酪 7. /bəʊl/ n. 碗;钵;盆
8. /hiːt/ v. 加热;变热 n. 热;温度;炎热天气
9. /ɔɪl/ n. 食用油;石油;燃油
10. /'sɪmpl/ adj. 简单的;朴素的
11. /ɪn'strʌkʃn/ n. (pl.)用法说明;操作指南
12. /mes/ n. 脏乱;凌乱
13. /'prɪti/ adj. 漂亮的;美丽的 adv. 相当;十分;非常
14. /'krɪsməs/ n. 圣诞节 15. /'pænkeɪk/ n. 烙饼;薄饼
16. /driːm/ n. 梦想;梦 v. 做梦;梦见;梦想
17. /ˌjuːnɪ'vɜːsəti/ n. (综合性)大学;高等学府

1. pepper 2. mix 3. oven 4. boil 5. butter 6. cheese 7. bowl 8. heat 9. oil 10. simple 11. instruction 12. mess 13. pretty 14. Christmas 15. pancake 16. dream 17. university

【分析】本题要求根据给出的英语音标及词义，写出对应的核心英语单词。解题时需结合音标发音规则、单词的词性和词义，准确匹配对应的英文单词，注意字母的正确拼写，确保每个单词的音、形、义对应一致，避免拼写错误。
【解析】1. 音标/'pepə(r)/对应词义“胡椒粉；菜椒”，单词为pepper；2. 音标/mɪks/对应词义“(使)混合；混合”，单词为mix；3. 音标/'ʌvn/对应词义“烤箱；烤炉”，单词为oven；4. 音标/bɔɪl/对应词义“煮沸；沸腾”，单词为boil；5. 音标/'bʌtə(r)/对应词义“黄油”，单词为butter；6. 音标/tʃiːz/对应词义“奶酪；干酪”，单词为cheese；7. 音标/bəʊl/对应词义“碗；钵；盆”，单词为bowl；8. 音标/hiːt/对应词义“加热；热”，单词为heat；9. 音标/ɔɪl/对应词义“食用油；石油”，单词为oil；10. 音标/'sɪmpl/对应词义“简单的；朴素的”，单词为simple；11. 音标/ɪn'strʌkʃn/对应词义“用法说明；操作指南”，单词为instruction；12. 音标/mes/对应词义“脏乱；凌乱”，单词为mess；13. 音标/'prɪti/对应词义“漂亮的；相当”，单词为pretty；14. 音标/'krɪsməs/对应词义“圣诞节”，单词为Christmas；15. 音标/'pænkeɪk/对应词义“烙饼；薄饼”，单词为pancake；16. 音标/driːm/对应词义“梦想；做梦”，单词为dream；17. 音标/ˌjuːnɪ'vɜːsəti/对应词义“(综合性)大学”，单词为university。
【答案】1. pepper 2. mix 3. oven 4. boil 5. butter 6. cheese 7. bowl 8. heat 9. oil 10. simple 11. instruction 12. mess 13. pretty 14. Christmas 15. pancake 16. dream 17. university
【知识点】英语单词拼写、音标与单词对应、核心词汇识记
【点评】本题为基础英语核心单词的音形义匹配题，是英语学习的基础内容，考查学生对常用单词的掌握程度，难度较低，适合基础阶段学生练习。
【难度系数】0.8

Ⅱ.核心短语(能根据汉语说出并写出下列短语)
1. 切碎;剁碎
2. 将……倒入……
3. 将……切成……
4. 土豆泥
5. 处理
6. 将……放回
7. (使)……和……混合
8. 清蒸鱼
9. 酸辣汤
10. 去划船

1. cut up 2. pour sth into sth 3. cut sth in/ into sth 4. mashed potatoes 5. do with 6. put sth back 7. mix...with... 8. steamed fish 9. hot and sour soup 10. go boating

【分析】本题考查英语常用固定短语的汉译英，需根据每个汉语短语的含义，回忆对应的英语固定搭配，注意短语的正确结构（如动词+介词/副词、名词短语的正确表达），确保拼写和搭配准确。
【解析】根据汉语意思，依次写出对应的英语固定短语：1. 切碎;剁碎对应cut up；2. 将……倒入……对应pour sth into sth；3. 将……切成……对应cut sth in/ into sth；4. 土豆泥对应mashed potatoes；5. 处理对应do with；6. 将……放回对应put sth back；7. (使)……和……混合对应mix...with...；8. 清蒸鱼对应steamed fish；9. 酸辣汤对应hot and sour soup；10. 去划船对应go boating。
【答案】1. cut up 2. pour sth into sth 3. cut sth in/ into sth 4. mashed potatoes 5. do with 6. put sth back 7. mix...with... 8. steamed fish 9. hot and sour soup 10. go boating
【知识点】英语固定短语，动词短语，名词短语
【点评】本题为基础的英语短语识记题，考查日常及烹饪相关的常用固定搭配，难度较低，需学生平时积累记忆。
【难度系数】0.9