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3. 根据光合作用的原理，举例说出在农业生产上有哪些措施可以提高产量？
答案
3. 如:适当增加光照时间和光照强度,可以提高农作物产量;通过施有机肥等措施增加二氧化碳供应,增强光合作用,进而提高农作物产量等。
4. 绿色植物的生活需要量最大的无机盐有哪些？缺少了它们，植物各表现出什么症状？
答案
4. 绿色植物的生活需要量最大的是含氮、磷、钾的无机盐。如缺氮,植物生长缓慢,叶色发黄,甚至早熟早衰;缺磷,植物叶、茎呈现紫红色斑点,新根少,生长缓慢;缺钾,植株不高,叶边缘像火烧一样,生长不旺盛,最后干枯。
5. 食物中含有六大营养物质。请写出鉴定食物中含有淀粉、蛋白质、脂肪的实验方法。
答案
5. 利用淀粉遇碘变蓝的特性,鉴定食物中是否含有淀粉;利用高温使蛋白质凝固的特性,鉴定食物中是否含有蛋白质;利用脂肪可使白纸印上油迹的方法鉴定食物中是否含有脂肪。
6. 我们从食物中获得各种各样的营养物质。人体需要的主要营养物质有哪些？各营养物质有什么作用？
答案
6. 人体需要的主要营养物质有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素和水。糖类是细胞的重要组成成分,是人体主要供能物质。脂肪能为生命活动提供能量,是人体重要的贮能物质。蛋白质是构成细胞必不可少的成分,还可用于更新和修补组织细胞,也可以提供能量。水在人体内含量最多,约占体重的60%~70%。水又是人体内最好的润滑剂和溶剂。无机盐对人体也有重要作用。如体内缺铁会患缺铁性贫血,缺钙儿童会患佝偻病,成年人会患骨质疏松症,缺锌会影响人的记忆力等。维生素对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用。
7. 合理膳食能促进青少年健康成长。青少年的合理膳食原则有哪些？尝试设计一份营养合理的食谱。
答案
7. 青少年膳食一般要遵循的原则:一是主副食合理搭配;二是粗细粮合理搭配;三是荤素合理搭配;四是三餐合理搭配;五是饮食要定量。设计食谱略。
8. 参考右图，说一说人体消化系统由哪些器官组成？说一说消化腺有什么作用？
答案
8. 人体消化系统的消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等。消化腺主要包括唾液腺、肝脏、胰腺、胃腺、肠腺等。消化腺能够分泌消化液,除胆汁外,消化液里含消化酶,对食物的消化起重要作用。唾液腺分泌唾液淀粉酶,对淀粉进行初步消化;肝脏分泌胆汁,胆汁能乳化脂肪;胰腺能分泌胰液,胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶;胃腺能分泌胃蛋白酶,对蛋白质进行初步消化;肠腺分泌肠液,肠液中的消化酶参与糖类、蛋白质和脂肪的分解。
9. 淀粉、蛋白质和脂肪消化的起始部位分别在哪里？消化的最终产物是什么？消化系统中吸收营养物质的主要器官是什么？
答案
9. 淀粉在口腔中初步分解,形成麦芽糖;胃液中的消化酶使蛋白质初步分解;脂肪在小肠被消化;淀粉消化的最终产物是葡萄糖;蛋白质消化的最终产物是氨基酸;脂肪消化的最终产物是甘油和脂肪酸。小肠是消化和吸收营养物质的主要器官。
10. 小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。它有哪些结构特点适于消化和吸收？
答案
10. 一是小肠较长,全长5~7米;二是小肠内表面有许多皱襞和绒毛;三是小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管;四是小肠内有肠腺;五是小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成。
11. 什么叫食物链？食物链有什么特点？什么叫食物网？
答案
11. 在一定区域内,各种生物之间由于食物关系所形成的联系就叫做食物链。食物链通常是由绿色植物开始;位于食物链第二环节的生物通常是植食性动物;位于食物链其他环节的生物大多是肉食性动物。在生态系统中,各条食物链相互交叉连接起来,形成一个复杂的网状结构,这个网状结构叫做食物网。
12. 呼吸是生命的标志。什么是生物的呼吸作用？绿色植物的呼吸有什么特点？
答案
12. 生物的呼吸作用是指生物吸收空气中的氧,将体内的有机物分解成二氧化碳和水,同时将贮藏在有机物中的能量释放出来供生命活动利用的过程。植物体没有专门的呼吸器官。生命活动旺盛的部位呼吸作用较强。大气中的氧和植物体内的二氧化碳主要从叶片的气孔进出,植物的根毛也可以和土壤里的空气进行气体交换。
