实验探究
同学们,维生素C是一种水溶性维生素,在水果和蔬菜中含量丰富。缺乏维生素C可能会引起坏血病,我们需要从食物中获取足够的维生素C。在我们的生活中,如何鉴别食物中是否含有维生素C呢?让我们来做个实验吧。
1.探究内容
观察碘伏与维生素C发生的变化。
2.探究准备
水、碘伏、维生素C片、杯子、筷子。
3.探究方法
(1)在杯子中倒入少量碘伏,加水稀释。
(2)加入3～5颗维生素C片,用筷子搅拌并观察现象。

4.探究思考
碘伏遇到维生素C后会出现什么现象?有无新物质产生?

溶液从褪色变无色,有新物质产生。